صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 43 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة59
مجلة

شريحة لحم الأناناس المقلي

شريحة لحم الأناناس المقلي
قد تكون شريحة لحم الأناناس مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 819 سعرة حرارية, 82 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 2 والتكاليف Serving 6.34 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 6 سيقولون إنها ضربت المكان. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الزيتون وخل نبيذ الأرز والفودكا بنكهة الفانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 43 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 88%. حاول شريحة لحم السمسم, لحم البقر والملفوف يقلب، و الدجاج والقرنبيط المقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلبي معا 1/3 كوب من عصير الأناناس المحفوظ وخل نبيذ الأرز وصلصة الصويا وزيت الزيتون وفودكا الفانيليا والزنجبيل والسكر البني والسكر الأبيض في وعاء الخلط حتى تمتزج. ضبط السكر حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
2
ضع شرائح اللحم في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
يسكب مزيج عصير الأناناس ويغلق الكيس. اقلب الكيس برفق لتغليف شريحة اللحم بالتتبيلة بالتساوي. برد 3 إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
4
يغلى الماء في قدر على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
يضاف الأرز ويقلب. خفض الحرارة ، وتغطي ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
6
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
أخرجي شرائح اللحم من التتبيلة وضعيها في المقلاة. يطهى ويقلب شرائح اللحم حتى يصبح لونه بنيا ولم يعد ورديا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
إزالة من الحرارة ، وتغطي والدفء.
9
ضع قطع الأناناس في مقلاة منفصلة. يطهى على نار متوسطة حتى يصبح طريا قليلا ويسخن ، حوالي 4 دقائق. للتقديم ، قسمي الأرز بين وعاءين ، ضعي فوقها شرائح اللحم وقطع الأناناس ، وقلبي لفترة وجيزة.
المكونات سوف تحتاج
قطع الأناناسقطع الأناناس
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

شريحة لحم في القائمة? حاول الاقتران مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.