صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

شرائح لحم بقري بيكانتي مع بصل سوتيه

شرائح لحم بقري بيكانتي مع بصل سوتيه
شرائح لحم البقر بيكانتي مع البصل سوتيه يتطلب ما يقرب من 30 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 205 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من لحم الخاصرة لحم البقر, زيت الزيتون, صلصة بيكانتي, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم البقر المتن مع الفطر المقلي, بيكانتي لحم البقر المشوي، و جبني بيكانتي لحم البقر المعكرونة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني نصف الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف اللحم البقري ويطهى حتى يصبح لونه بنيا جيدا على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
3
أخرج اللحم البقري من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
اسكب أي دهون.
5
سخني الزيت المتبقي في المقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا مع التحريك من حين لآخر. قلب صلصة بيكانتي في المقلاة. أعد اللحم البقري إلى المقلاة. طهي لحوم البقر لمدة 2 دقيقة لمتوسطة أو حتى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة بيكانتيصلصة بيكانتي
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المعدات

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.