صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة38
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع صلصة النكتارين

شرائح لحم الخنزير مع صلصة النكتارين
تستغرق شرائح لحم الخنزير مع صلصة النكتارين حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة شخصين وتكلف 1.92 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 214 سعرة حرارية و27 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إنها وصفة بأسعار معقولة لمحبي الطعام المكسيكي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي. مزيج من مسحوق الفلفل الحار والكزبرة وشرائح لحم الخنزير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 53%. هذه النتيجة قوية. شرائح لحم الخنزير مع صلصة النكتارين، قطع لحم الخنزير مع نكهة النكتارين، ولحم الخنزير المتن مع صلصة النكتارين والأفوكادو تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء صغير، قم بجمع المكونات الستة الأولى. فرك على جانبي شرائح لحم الخنزير. في مقلاة صغيرة غير لاصقة ومغطاة برذاذ الطبخ، قم بطهي شرائح لحم الخنزير في الزيت على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5-6 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ترفع إلى طبق التقديم وتبقى دافئة.
3
في نفس المقلاة، اخلطي الصلصة مع الفاكهة القابلة للدهن. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة. أضيفي النكتارين والكزبرة والأوريجانو. يُطهى لمدة 2-3 دقائق أطول أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من فاكهة التوت2 ملاعق كبيرة من فاكهة التوت
النكتارينالنكتارين
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يقدم مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المكونات

11 رطل كوسة،1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فاكهة المشمش القابلة للدهنفاكهة المشمش القابلة للدهن1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون143مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح النكتارين المقشر أو الخوخشرائح النكتارين المقشر أو الخوخ11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)اوريجانو طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجففاوريجانو طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف0(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)العظم لحم الخنزير الخاصرة القطع لكل منهما)العظم لحم الخنزير الخاصرة القطع لكل منهما)2(شتاء)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير في القائمة؟ حاول الاقتران مع Pinot Noir وChardonnay وRiesling. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Bully Hill Vineyards 'Bass' Riesling. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 12 دولارًا.
NV Bully Hill Vineyards 'Bass' ريسلينج
NV Bully Hill Vineyards 'Bass' ريسلينج