صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح لحم الخنزير المشوي مع زبدة الكراث

شرائح لحم الخنزير المشوي مع زبدة الكراث
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 97 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من إكليل الجبل والكراث والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي مع زبدة القيقب, شرائح لحم الخنزير المشوي مع زبدة الأعشاب، و شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخردل والكراث لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
يرش جانبي لحم الخنزير بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
لحم الخنزيرلحم الخنزير
3
يمزج الزيت والثوم المعمر والزعتر وإكليل الجبل والثوم مع التحريك جيدا. افركي خليط الزيت بالتساوي على جانبي لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
الثوم المعمرالثوم المعمر
الثومالثوم
زعترزعتر
لحم الخنزيرلحم الخنزير
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
4
ضع لحم الخنزير على رف الشواء; شواء 6 دقائق على كل جانب أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء السميك من لحم الخنزير يسجل 15
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
5
أخرجي لحم الخنزير من الشواية ؛ اتركيه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
يرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
7
يمزج الزبدة والكراث وقشرة الليمون مع التحريك جيدا.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
الكراثالكراث
زبدةزبدة
8
انشر حوالي 1 ملعقة صغيرة من خليط الزبدة فوق كل قطعة لحم خنزير ؛ دع لحم الخنزير يقف لمدة 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
زبدةزبدة
انتشارانتشار
لحم الخنزيرلحم الخنزير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو اللازورد لونا شاردونيه. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.