شرائح سمك السلمون مع طماطم العنب والنعناع
شرائح اللحم سمك السلمون مع الطماطم العنب والنعناع قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 375 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 6.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. إذا كان لديك طماطم عنب وزيت زيتون ونعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل شرائح سمك السلمون مع طماطم العنب المحمصة, شرائح سمك السلمون المشوي مع الطماطم والبصل والطرخون، و سبريتزر العنب بالنعناع مع مكعبات ثلج العنب.
تعليمات
في وعاء, إرم الطماطم مع البصل والنعناع; الموسم مع الملح والفلفل.
يتبل السلمون بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع.
يضاف السلمون ويطهى على نار عالية حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 1 1/2 دقيقة لكل جانب.
انقل المقلاة إلى الفرن. يحمص السلمون لمدة 7 دقائق ، أو حتى ينضج بالكاد.
اسكب الدهن من المقلاة وحركه في عصير الليمون ، مع كشط أي قطع بنية اللون.
يسكب المزيج فوق السلمون ، ويسكب السلطة في الأعلى ويقدم.