صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

سوفليه الجزر

سوفليه الجزر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سوفليه الجزر. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 223 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.07 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. إذا كان لديك جوزة الطيب المطحونة وخلاصة الفانيلان ودقيق جوز الهند وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول سوفليه الجزر, سوفل الجزرé، و سوفليه الجزر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). تحضير طبق خزفي 1 1/2 لتر مع 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند أو رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
زيت جوز الهندزيت جوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
فرنفرن
2
ضعي الجزر في قدر كبير وغطيه بالماء ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح طرية جدا ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
استنزاف ونقل الجزر إلى معالج الطعام.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
4
أضف 1/2 كوب زيت جوز الهند ودقيق جوز الهند وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا والعسل وجوزة الطيب والقرفة وصودا الخبز والملح إلى محضر الطعام ؛ امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
دقيق جوز الهنددقيق جوز الهند
صودا الخبزصودا الخبز
زيت جوز الهندزيت جوز الهند
عصير الليمونعصير الليمون
القرفةالقرفة
جوزة الطيبجوزة الطيب
العسلالعسل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
5
مزيج البيض ، إضافة 1 في وقت واحد والمعالجة بعد كل إضافة ، في خليط الجزر. ملعقة خليط الجزر في طبق خزفي استعداد ، مما يتيح مجالا للارتفاع.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
6
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 45 إلى 60 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق جوز الهنددقيق جوز الهند1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت جوز الهند ، ذابزيت جوز الهند ، ذاب4البيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2(شتاء)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

يمكن إقران الفرنسية مع بوردو والشمبانيا والبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر.
لون روبي أرجواني عميق ، يفتح الأنف على عرض رائع من التوت الأسود وفاكهة البرقوق الدافئة ، مع لمسات من الجلد اللذيذ وأوراق التبغ والبهارات والأرز والبنفسجي المسحوق. الحنك واسع مع شخصية الفاكهة السوداء التي تمتزج بسلاسة في صندوق التوابل العالقة وتلميحات الأعشاب الطازجة. طويلة ومبنية بشكل جيد ، وهذا هو زجاجة كبيرة من بوردو للشرب في وقت مبكر. مزيج: 80 ٪ ميرلوت ، 20 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون
لون روبي أرجواني عميق ، يفتح الأنف على عرض رائع من التوت الأسود وفاكهة البرقوق الدافئة ، مع لمسات من الجلد اللذيذ وأوراق التبغ والبهارات والأرز والبنفسجي المسحوق. الحنك واسع مع شخصية الفاكهة السوداء التي تمتزج بسلاسة في صندوق التوابل العالقة وتلميحات الأعشاب الطازجة. طويلة ومبنية بشكل جيد ، وهذا هو زجاجة كبيرة من بوردو للشرب في وقت مبكر. مزيج: 80 ٪ ميرلوت ، 20 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون
Deep ruby-purple in color, the nose opens to a fantastic display of black raspberry and warm plum fruitiness, with accents of savory leather, tobacco leaf, allspice, cedar, and crushed violet. The palate is broad with black fruit character that melds seamlessly into lingering spice box and fresh herbal hints. Long and well-constructed, this is a great bottle of Bordeaux for early drinking. Blend: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon