صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

سمك الهلبوت المشوي مع تشيميشوري

سمك الهلبوت المشوي مع تشيميشوري
وصفة سمك الهلبوت المشوي مع تشيميشوري يمكن أن ترضي شغفك في أمريكا الجنوبية تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 6.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان وكاملة 30 وصفة بيسكاتاريان 356 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أنه يعمل بشكل جيد باعتبارها الطبق الرئيسي مكلفة ل الرابع من يوليو. مزيج من زيت الزيتون والزيت النباتي وشرائح لحم الهلبوت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق رائع. حاول سمك الهلبوت المشوي مع تشيميشوري, ستيك وهلبوت تشيميشوري، و تشيميشوري سمك الهلبوت التاكو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والماء والثوم والكراث ورقائق الفلفل الأحمر و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حتى يذوب الملح. ضجة في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
البقدونسالبقدونس
الكراثالكراث
الثومالثوم
فلفلفلفل
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
2
دع تشيميشوري يقف 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
3
في هذه الأثناء ، قم بإعداد الشواية للطهي المباشر على الفحم الساخن المتوسط (حرارة متوسطة للغاز).
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
بات السمك الجاف ، ثم فرشاة مع الزيت النباتي ويرش مع 1/2 ملعقة صغيرة الملح و 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل (المجموع).
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
فلفلفلفل
الأسماكالأسماك
الملحالملح
5
رف شواء الزيت ، ثم شواء السمك ، مغطى فقط في حالة استخدام شواية غاز ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج تماما ، إجمالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
قدمي السمك مع بعض الشيميشوري ؛ قدم الباقي على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
الأسماكالأسماك
1
* يمكن طهي سمك الهلبوت في مقلاة شواء كبيرة ساخنة بالزيت (2 شعلة) على نار متوسطة.* تشيميشوري يمكن إجراء 1 ساعة قبل وأبقى ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
الهلبوتالهلبوت
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
2
لكل وجبة: 332 سعرة حرارية ، 17 جرام دهون (2 جرام مشبعة) ، 63 مجم كوليسترول ، 546 مجم صوديوم ، 2 جرام كربوهيدرات ، 0 جرام ألياف ، 41 جرام بروتين
3
بيانات التغذية
4
انظر تحليل بيانات التغذية الكامل لهذه الوصفة "

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح لحم الهلبوت (3/4 إلى 1 بوصة سميكة)شرائح لحم الهلبوت (3/4 إلى 1 بوصة سميكة)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر الساخنملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر الساخن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكراث المفرومالكراث المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك الهلبوت في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الألزاس ويلم بينوت جريس الاحتياطي مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.