سمك السلمون وعاء واحد مع البازلاء المفاجئة والأرز
قد يكون السلمون ذو الوعاء الواحد مع البازلاء والأرز وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.41 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 371 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البازلاء المفاجئة السكر والزنجبيل وصلصة الصويا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الخل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون وعاء واحد مع البازلاء المفاجئة والأرز, فيتوتشيني مع سمك السلمون والبازلاء المفاجئة، و سلمون ترياكي السلطانيات مع البازلاء المفاجئة وسريراتشا.
تعليمات
اخلطي الأرز و 2 1/3 كوب ماء في مقلاة متوسطة الحجم. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ومغطاة لمدة 10 دقائق. شريحة سمك السلمون على قطري إلى أربع قطع 3/4 بوصة سميكة. الموسم مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
ضع فوق الأرز المطبوخ جزئيا. يغطى ويطهى لمدة 7 دقائق. نثر البازلاء على السلمون والأرز. يغطى ويطهى حتى ينضج الأرز والبازلاء ويصبح السلمون معتما ويبدأ في التقشر ، من 3 إلى 5 دقائق.
اخلطي صلصة الصويا والبصل الأخضر والخل والزنجبيل والسكر في وعاء صغير. تسكب الصلصة فوق السلمون والأرز والبازلاء وتقدم. تقنية: يمكنك تكييف طريقة الطهي ذات الوعاء الواحد مع الروبيان والاسكالوب. (
إضافتها مع البازلاء ، بعد أن ينضج الأرز لمدة 15 دقيقة.) المفتاح هو تغطية المقلاة ، لذلك كل شيء يبخر معا. إذا لم يكن لديك عموم غطاء, استخدام ورقة الخبز.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان
يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.