سمك السلمون المدخن بات
المدخن بات سمك السلمون المرقط قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 6.78 دولار لكل وجبة. هذا هور دي مازا له 534 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط فيليه سمك السلمون المرقط ، الفجل ، الثوم المعمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المرقط المدخن P, سمك السلمون المدخن "بيt تيé"، و المدخن سمك السلمون المرقط بات.
تعليمات
إزالة الجلد من الأسماك وتجاهل. قم بتفتيت السمك أو تقشيره في وعاء باستخدام شوكتين (واحدة في كل يد تبتعد عن بعضها البعض في الوعاء) أو يديك إذا كنت تفضل ذلك. إذا كان الجزء العلوي من الفيليه يحتوي على قشرة صلبة من عملية التدخين ، فيمكنك اختيار الأجزاء الكبيرة والصلبة إذا كنت تفضل ذلك. أحب أن أترك في معظم, كما لديهم نكهة الدخان,لكنني أحاول التأكد من كسرها.
إضافة الجبن و كرم فراش وتخلط جيدا مع ملعقة. إذا بدا الخليط جافا ، أضف كمية أخرى من الجبن. أنا أحب الاتساق السلس وذلك باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة ، وأنا "على نحو سلس" بعض من خثارة الجبن المنزلية ضد جانب وعاء.
رش قليل من الملح (إذا السمك الخاص بك ليست مالحة بشكل خاص) ، واثنين من يطحن من الفلفل والفجل وتخلط جيدا.
أضف الثوم المعمر مع الاحتفاظ بقرصة للتزيين.
يوضع في وعاء التقديم ويرش الثوم المعمر المتبقي في الأعلى. إذا لم يتم التقديم على الفور ، ضعه في الثلاجة ، ولكن أخرجه حوالي 1/2 ساعة قبل التقديم حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة مما يجعل الانتشار أسهل.
يقدم هذا الطبق مع شرائح رقيقة من الرغيف الفرنسي أو المفرقعات نخب متموج.