صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

سلمون بالسمسم مع واسابي مايونيز

سلمون بالسمسم مع واسابي مايونيز
إذا كان لديك ما يقرب من 35 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد يكون سمك السلمون بالسمسم مع الواسابي والمايونيز وصفة رائعة خالية من الغلوتين يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على 31 جرامًا تقريبًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون وإجمالي 414 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 3.85 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الزبدة وزيت السمسم والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. مع نسبة 65% هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المماثلة لفائف السلمون بالسمسم مع الوسابي مايو ، أيام السبت مع راشيل راي - برجر السلمون مع الزنجبيل الوسابي مايو ، والسلمون المشوي بالسمسم مع الوسابي المايونيز .

تعليمات

1
رشي الزبدة وملعقتين كبيرتين من الزيت في طبق مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبيز؛ الميل إلى معطف القاع.
المكونات سوف تحتاج
الكاجو المفروم والمقسمالكاجو المفروم والمقسم
(على شكل ريشة(على شكل ريشة
المعدات التي سوف تستخدمها
آذان الذرة المشوية تماما، وإزالة الحباتآذان الذرة المشوية تماما، وإزالة الحبات
2
ضعي السلمون في الطبق. دهنها بالزيت المتبقي ورشها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف والمفتت1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف والمفتت
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
(على شكل ريشة(على شكل ريشة
3
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 425 درجة لمدة 18-22 دقيقة أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة بالشوكة. في هذه الأثناء، اخلطي المايونيز وعصير الليمون والوسابي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون جويا1 ملعقة كبيرة عصير ليمون جويا
1 قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة1 قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة
الوسابيالوسابي
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج (محلي الصنع أو منخفض الصوديوم في المتجر)مرق الدجاج (محلي الصنع أو منخفض الصوديوم في المتجر)
4
يرش السلمون بالبصل وبذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
5
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل تورتيليني بالجبنة1/2 رطل تورتيليني بالجبنة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

يمكن إقران الأسماك مع بينوت نوير وبينوت جريجيو وجرونر فيلتلاينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Etude Heirloom Pinot Noir. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 89 دولارًا.
قطعة فنية الإرث بينوت نوير
قطعة فنية الإرث بينوت نوير