صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة كوردون بلو

سلطة كوردون بلو
كوردون بلو سلطة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 879 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 59 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل $1.53 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من خردل ديجون والدجاج والعسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 6 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. وصفات مماثلة تشمل كوردون بلو المقبلات, كوردون بلو طاجن، و رغيف اللحم كوردون بلو.

تعليمات

1
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، أضيفي معكرونة ربطة العنق وأعيدي إلى الغليان. تطهى المعكرونة مكشوفة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة تماما ، لكنها لا تزال متماسكة مع اللدغة ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فرفالفرفال
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يصفى جيدا في مصفاة موضوعة في الحوض.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
يمزج المعكرونة والدجاج ولحم الخنزير والجبن السويسري والبروكلي في وعاء كبير. توضع جانبا. يمزج العسل والمايونيز والخردل والخل والبصل وزيت الزيتون والسكر وملح الثوم في الخلاط. ضجة في البقدونس. قلب الصلصة مع المعكرونة مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب من الصلصة. سلطة البرد وخلع الملابس محفوظة في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل. أضيفي الصلصة المتبقية وجبنة البارميزان قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
الجبن السويسريالجبن السويسري
5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةب السكرب السكر4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الدجاج المطبوخمكعبات الدجاج المطبوخ4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات لحم الخنزير المطبوخ بالكاملمكعبات لحم الخنزير المطبوخ بالكامل2(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة فرفال (القوس التعادل) المعكرونةحزمة فرفال (القوس التعادل) المعكرونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(شتاء)البصل المفرومالبصل المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور2(شتاء)البقدونس المفرومالبقدونس المفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة سويسرية مكعبةجبنة سويسرية مكعبة2(شتاء)الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض