سلطة تونة محمصة مع صلصة المانجو
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب سلطة التونة المحمصة مع مانجو سالسان. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان لديها 681 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 42 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من صلصة الصويا والسكر والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة من الاسكالوب المحمر ، سالسان المانجو وشرائح التورتيلا, تونة محمصة مع صلصة الأفوكادو، و سمك التونة محروق مع السالسا اليابانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
امزج أول 3 مكونات في طبق ضحل ؛ أضف السمك. تغطية والبرد 20 دقيقة.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إزالة الأسماك من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح.
أضف السمك إلى المقلاة ؛ يطهى من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
انزع السمك ؛ ضعه على لوح تقطيع ، وقطعه إلى قطع بسمك 1/4 بوصة.
الجمع بين المتبقية 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي, خل, والتالي 3 المكونات في وعاء متوسط; إضافة سلطة الخضر, وإرم جيدا. قسمي السلطة بالتساوي بين 2 طبق تقديم ؛ أعلى بالتساوي مع شرائح التونة.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ
التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو روبرت موندافي نابا ميرلوت. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
روبرت موندافي نابا ميرلوت
تأتي نكهات النبيذ متعددة الأبعاد من العنب المزروع في مناطق مختلفة بشكل واضح في وادي نابا ، بما في ذلك مناطق كارنيروس وستاجز ليب وأوكفيل. التقنيات التقليدية ، بما في ذلك الخمائر الأصلية ، والنقع الممتد ، والشيخوخة في براميل البلوط الفرنسية والتعبئة بدون ترشيح ، عززت تعقيد النبيذ. هذا النبيذ لذيذ مع العديد من المقبلات والجبن. أحد أزواج الطعام المفضلة لدينا هو الديك الرومي المشوي مع الفطر البري وحشو الجوز. مشوي الساق من لحم الضأن ، يفرك مع الأعشاب العطرية والتوابل ، أو لحم الخنزير المشوي الخاصرة أيضا الزواج تماما مع النكهات فاتنة النبيذ.