صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سلطة بطاطس روبيان كاجون

سلطة بطاطس روبيان كاجون
يمكن صنع وصفة سلطة البطاطس بالجمبري الكاجون في حوالي 1 ساعة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.3 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 190 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الرابع من يوليو. مزيج من السكر والملح الإضافي وتوابل المأكولات البحرية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 6 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس أحبوا حقا طبق الكاجون هذا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهي ليست فائقة جدا. سلطة الروبيان الكاجون, سلطة الكاجون الروبيان والخيار المتبل، و سلطة بطاطس كاجون هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبيرة ؛ أضيفي الماء وتوابل المأكولات البحرية والملح. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(إذا كنت تستخدم جمبريًا أكبر حجمًا، قم بتقطيعه بشكل خشن)(إذا كنت تستخدم جمبريًا أكبر حجمًا، قم بتقطيعه بشكل خشن)
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الجمبري يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي وتصبح البطاطس طرية.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
3
استنزاف. قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات. قشر وديفين الروبيان ؛ مقطعة إلى قطع.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
4
في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس والروبيان والبصل والبيمينتوس. في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والخل والسكر.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
إضافة إلى خليط البطاطا; إرم بلطف لمعطف. يتبل بالملح الإضافي. يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

الروبيان في القائمة? جرب الاقتران مع ساوفيجنون بلانك وريسلينج وبينوت جريجيو. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. الشريط الجانبي رامي وادي النهر الروسي سوفيجنون بلانك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
رامي الشريط الجانبي وادي النهر الروسي سوفيجنون بلانك
رامي الشريط الجانبي وادي النهر الروسي سوفيجنون بلانك
بدأ عام 2017 بشتاء رطب للغاية ، لتجديد المياه الجوفية بعد عدة سنوات من الجفاف. أدت موجة الحرارة في أواخر الصيف إلى تسريع النضج في العديد من مناطق زراعة الكروم ولكن كان لها تأثير ضئيل في مقاطعة ليك. كانت الفاكهة في مرحلة النضج الأمثل وتم قطفها بعد أيام قليلة من السنوات السابقة. كانت الجودة استثنائية ، مع تعبير حامض ومتنوع محفوظ جيدا. محكم بشكل جميل مع لمسة نهائية مشرقة ونقية.