سلطة المارشميلو والليمون الجيلاتين
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين إلى مجموعتك، فقد تكون سلطة الجيلاتين بالمارشميلو والليمون وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و19 جرام من الدهون ، وإجمالي 328 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.11 دولارًا لكل وجبة. 10 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الأناناس والجبن الكريمي والمايونيز وجوز البقان. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 26% . وصفات مماثلة هي سلطة جيلاتين الليمون ، وسلطة جيلاتين الليمون البسيطة ، وسلطة جيلاتين الكمثرى والليمون .
تعليمات
في قدر، اخلطي المشروبات الغازية مع المارشميلو. يقلب على نار متوسطة حتى يذوب المارشميلو.
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
أضيفي الجيلاتين والجبن الكريمي واخلطي حتى يذوب الجيلاتين.
يُضاف الأناناس والعصير وجوز البقان والمايونيز والطبقة المخفوقة.
تخلط جيدا وتصب في طبق 7 × 11 بوصة وتبرد حتى تتماسك.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن Dutton-Goldfield Dutton Ranch Chardonnay الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 43 دولارا للزجاجة الواحدة.
داتون-جولدفيلد داتون رانش شاردونيه
كان عام 2013 موسم نمو ممتاز آخر في وادي النهر الروسي؛ ربيع دافئ، طقس مزهر رائع، وموسم نضج طويل ومعتدل. تم حصاد كتلنا الخاصة بمزيج Dutton Ranch في الفترة ما بين 9 سبتمبر و11 أكتوبر؛ كانت الفاكهة نظيفة وناضجة بشكل جميل، وأعطتنا النبيذ ذو العمود الفقري الحمضي ونكهات الحمضيات والفواكه الحجرية اللذيذة التي نحبها كثيرًا من منطقتنا. يدور هذا النبيذ حول النضارة والتوازن: فهو يؤدي في الأنف إلى رائحة الليمون والكمثرى والمعادن، مع نغمات استوائية وزنجبيل. في الفم، تتم موازنة نكهة هذا الموسم من خلال الحموضة الصلبة ونواة الفاكهة المتطورة التي تجعلك تعود مرة أخرى. تملأ كرة الليمون الحامضة والكمثرى الناضجة ولمسة من التفاح الأخضر شكل الفاكهة، بينما تضيف المعادن الفولاذية والكريمة الحلوة التعقيد الذي نحبه في هذا النبيذ. يعمل الكحول المعتدل وحموضة العصير المميزة في Green Valley على تسهيل الحصول على لمسة نهائية طازجة من الحمضيات/الزنجبيل. هذا هو النبيذ الذي يتطور في الزجاج وسوف يكافئ بسهولة 5 سنوات من تقادم القبو، ولكن كلاهما سيشكل تحديًا بجاذبيته المباشرة.