صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة90
مجلة

سلطة الحبار المشوي والبصل فيداليا مع الطماطم المشوية

سلطة الحبار المشوي والبصل فيداليا مع الطماطم المشوية
إذا كان لديك ما يقرب من ساعة و15 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون سلطة الحبار المشوي وسلطة بصل فيداليان مع الطماطم المشوية وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والتي يمكنك تجربتها. مقابل 2.51 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و11 جرام من الدهون ، وإجمالي 189 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. لم يحب الكثير من الناس هذه المقبلات حقًا. إنه مثالي للرابع من يوليو . 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من زيت الزيتون والفريسية والبصل الفيدال وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة الملعقة 89% ، هذا الطبق مذهل. سلطة بصل فيداليان المشوية ، بصل فيداليان المشوي وشطائر شرائح اللحم ، والذرة المشوية وصلصة بصل فيداليان تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
تدهن الطماطم بالزيت وتتبل بالملح والفلفل. شواء حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
يُدهن الحبار والبصل بزيت الزيتون ويُتبل بالملح والفلفل. يُشوى الحبار لمدة 3 دقائق على كل جانب. يشوى البصل على كلا الجانبين حتى ينضج. تُقلب الخضروات مع زيت الزيتون والليمون وتتبل بالملح والفلفل. رتبي الخضار على طبق وضعي فوقه الحبار والبصل والطماطم والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
الخضرالخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
قشور من الليمونقشور من الليمون
الحبارالحبار
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Cakebread Reserve Chardonnay الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 65 دولارا للزجاجة الواحدة.
كيك بريد ريزيرف شاردونيه
كيك بريد ريزيرف شاردونيه
تقدم محمية شاردونيه 2014 روائح طازجة وكريمية مغرية من التفاح الذهبي وفاكهة الكمثرى الآسيوية تكملها بشكل رائع روائح الكريم برولي والفانيليا والمعادن. يكشف النبيذ الغني والمليء بالمذاق عن جوهر من نكهات التفاح والبطيخ والحمضيات المتبلة المركزة بعمق والتي تحافظ على كثافتها طوال لمسة نهائية طويلة ذات صبغة معدنية. تتميز محمية شاردونيه باحتياطيات عميقة من الفاكهة إلى جانب التوازن المثالي، وهي لذيذة الآن، ولكنها ستظل معتقة بشكل جميل في الزجاجة لمدة 5-7 سنوات أخرى. قم بإقران هذا النبيذ مع حساء البطاطا الحلوة مع الكستناء والبراندي.