سلطة البنجر المحمص مع الجبن الأزرق
قد تكون سلطة البنجر المحمص مع الجبن الأزرق مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 896 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 73 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف Serving 3.42 لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من عصير الليمون وعصير البرتقال والجبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق صلب. حاول سلطة البنجر المحمص مع الجبن الأزرق, سلطة البنجر المحمص مع الجبن الأزرق والمكسرات، و الخس الأحمر وسلطة البنجر المحمص مع الجوز والجبن الأزرق لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضعي البنجر في مقلاة للخبز ورشي عليه الزيت وتبليه بالملح. تغطية مع احباط.
تخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى تصبح طرية عندما اخترقت بسكين.
في قدر غير تفاعلي سعة 1 لتر ، على نار متوسطة عالية ، قلل عصير اليوسفي إلى حوالي 3/4 كوب.
إزالة من الحرارة وتوتر مع منخل ناعم.
أضف عصير الليمون والملح والفلفل. على نار متوسطة ، قلل حتى فقاعات الخليط وله قوام يشبه الشراب. يجب أن يكون لديك حوالي 1/4 كوب.
إزالة من الحرارة والتوتر مرة أخرى.
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
أضف زيت الزيتون. توضع جانبا. (يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 1/2 أسابيع.)
عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قشر البنجر ، وقطعها إلى شرائح رفيعة. رتب على طبق التقديم ورشي عليه الصلصة. في وعاء كبير ، قلبي السبانخ مع الصلصة المتبقية وضعي السبانخ فوق البنجر في وسط الطبق.
إزالة إسفين الجبن الأزرق من الثلاجة. باستخدام مبشرة صغيرة ، ابشر الكمية المطلوبة فوق السلطة.