صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

سكالوب برجر المتزلجون مع الكزبرة الجير مايو

سكالوب برجر المتزلجون مع الكزبرة الجير مايو
التقوقع المتزلجون برغر مع المايونيز الكزبرة الجير قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 402 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 9 أشخاص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والزيت النباتي والمايونيز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول منزلقات برجر مع بصل مكرمل ومايونيز شبوتل, سلندر برجر الكزبرة المشوي مع الترياكي والأناناس، و الكزبرة الجير مايو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة يقلى البصل في الزبدة على نار متوسطة حتى يصبح شفافا. رائع.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
وضع الاسكالوب في الطعام المعالج والنبض حتى المفروم خشنا أو ختم باليد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
نقل إلى وعاء كبير وإضافة المكونات المتبقية ، باستثناء الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
أضف البصل المبرد.*
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
شكلي الخليط على شكل برجر صغير ، قطره حوالي 2 بوصة.
6
مكان على ورقة مشمع اصطف ورقة صينية ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي والبرد لمدة 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
7
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
إضافة المتزلجون التقوقع ويطهى حتى احمر وطهيها من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
9
ضعيها على لفائف عشاء ناعمة صغيرة وضعيها مع القليل من المايونيز بالكزبرة والليمون.
المكونات سوف تحتاج
لفات العشاءلفات العشاء
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
10
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
11
امزج جميع المكونات في محضر الطعام باستثناء المايونيز والملح والفلفل. عملية حتى الكزبرة على ما يرام.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
12
يضاف المايونيز ويعالج حتى يمتزج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3(شتاء)400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها2(شتاء)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري11 رطل كوسة،خردل ديجونخردل ديجون12سمول12 خبز برجر صغير أو لفائف عشاء صغيرة ناعمة12 خبز برجر صغير أو لفائف عشاء صغيرة ناعمة1البيض ، للضربالبيض ، للضرب3(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور1فص ثوم مقشرفص ثوم مقشر1(يمكن أن يكون أو المقشود)الصلصة الحارة (موصى به: تاباسكو)الصلصة الحارة (موصى به: تاباسكو)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج4(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة2(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أسقلوب البحر الطازجأسقلوب البحر الطازج2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1( باذنجان)فيداليا البصل ، مكعبات ناعمافيداليا البصل ، مكعبات ناعما

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

يمكن إقران الاسكالوب مع شاردونيه وشينين بلان وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جين 5 شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 9 دولارات.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.