صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
هذه الوصفات الرائعة لحفلة كرة القدم الخاصة بك!
ريزوتو مع لحم الخنزير المقدد واللفت
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. حاول تحضير الريزوتو باللحم المقدد واللفت في المنزل. هذه الوصفة تصنع 4 حصص تحتوي كل منها على 454 سعرة حرارية ، و22 جرامًا من البروتين ، و 15 جرامًا من الدهون . مقابل 2.07 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 20 شخصًا بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري الجزر المشوي ولحم الخنزير المقدد والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع درجة ملعقة 71% ، هذا الطبق جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: ريزوتو باللحم المقدد والكرنب ، ريزوتو بالكرنب مع الفارو ، ريزوتو بالفطر مع الكثير من الكرنب .
تعليمات
2
ضع رفًا في وسط الفرن. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها![2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم]()
2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم
2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم3
في قدر كبيرة ثقيلة أو مقلاة طهي، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح مقرمشًا، لمدة 8 إلى 10 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجي اللحم المقدد وصفيه على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج![لهم في السوق المحلية.]()
لهم في السوق المحلية.
لهم في السوق المحلية.المعدات التي سوف تستخدمها![خبز أبيض، منزوع القشور ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة]()
خبز أبيض، منزوع القشور ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة![فلفل سكوتش بونيه]()
فلفل سكوتش بونيه![8 أونصات (1 عصا) من الزبدة غير المملحة]()
8 أونصات (1 عصا) من الزبدة غير المملحة![على شكل ربطة عنق]()
على شكل ربطة عنق
خبز أبيض، منزوع القشور ومقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل سكوتش بونيه
8 أونصات (1 عصا) من الزبدة غير المملحة
على شكل ربطة عنق4
أضيفي البصل والملح والفلفل. خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واطهيها حتى تنضج، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج![4 خبز هوجي من القمح الكامل، مقسم ودافئ]()
4 خبز هوجي من القمح الكامل، مقسم ودافئ![بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)]()
بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)
4 خبز هوجي من القمح الكامل، مقسم ودافئ
بيني (معكرونة على شكل ريشة) أو فارفالي (معكرونة كبيرة على شكل ربطة عنق)5
أضيفي الأرز وقلّبي لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج![مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)]()
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)6
أضف 3 أكواب مرق وعصير الليمون. ارفعي الحرارة واتركي الخليط حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر. غطيها بغطاء محكم واخبزيها في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج![1 ملعقة كبيرة عصير ليمون جويا]()
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون جويا![علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة]()
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون جويا
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةالمعدات التي سوف تستخدمها![2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم]()
2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم
2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم7
نخرج الصينية من الفرن ونعيدها إلى الموقد على نار متوسطة إلى منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها![2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم]()
2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسم![على شكل ربطة عنق]()
على شكل ربطة عنق
2 كوب أرز بني مطبوخ، مقسمعلى شكل ربطة عنق8
أزيلي الغطاء وأضيفي الدجاج واللفت والخضروات المشوية وربع كوب مرق الدجاج. يُقلب حتى يذبل الكرنب، لمدة 5 دقائق تقريبًا، ويُضاف المزيد من المرق، حسب الحاجة، حتى يصبح الريسوتو كريميًا. ضجة في لحم الخنزير المقدد المطبوخ والجبن. يغرف في الأطباق ويقدم.
المكونات سوف تحتاج![علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة]()
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة![لحم الخنزير المقدد المطبوخ]()
لحم الخنزير المقدد المطبوخ![2 باكيت سلطة جويا وتوابل خضار]()
2 باكيت سلطة جويا وتوابل خضار![كعك هوجي من القمح الكامل، مقسم ودافئ]()
كعك هوجي من القمح الكامل، مقسم ودافئ![أسافين مراقبي الوزن أسافين قابلة للانتشار]()
أسافين مراقبي الوزن أسافين قابلة للانتشار![كالي]()
كالي
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
لحم الخنزير المقدد المطبوخ
2 باكيت سلطة جويا وتوابل خضار
كعك هوجي من القمح الكامل، مقسم ودافئ
أسافين مراقبي الوزن أسافين قابلة للانتشار
كاليالمعدات التي سوف تستخدمها![2 باكيت سلطة جويا وتوابل خضار]()
2 باكيت سلطة جويا وتوابل خضار![مغرفة]()
مغرفة
2 باكيت سلطة جويا وتوابل خضار
مغرفةالمعدات
المكونات
200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![أرز أربوريو]()
أرز أربوريو200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![أرز أربوريو]()
أرز أربوريو4شرائح![لحم الخنزير المقدد ، المفروم خشنا]()
لحم الخنزير المقدد ، المفروم خشنا11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![نقانق لحم الخنزير غير المعلبة]()
نقانق لحم الخنزير غير المعلبة1![الجزر المحمص ، المفروم]()
الجزر المحمص ، المفروم105مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![مكعبات الدجاج المطبوخ]()
مكعبات الدجاج المطبوخ108مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![أوراق كرنب متوسطة مجعد ، مقطعة ومقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة (حوالي]()
أوراق كرنب متوسطة مجعد ، مقطعة ومقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة (حوالي11 رطل كوسة،![البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها]()
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3(شتاء)![عصير الليمون الطازج (حوالي 1 ليمون كبير)]()
عصير الليمون الطازج (حوالي 1 ليمون كبير)7086 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![مرق الدجاج قليل الملح ، بالإضافة إلى 1/4 إلى 1/2 كوب]()
مرق الدجاج قليل الملح ، بالإضافة إلى 1/4 إلى 1/2 كوب1كبير![البصل المفروم]()
البصل المفروم50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![البارميزان المبشور الطازج]()
البارميزان المبشور الطازج1![الجزر الأبيض المحمص ، المفروم]()
الجزر الأبيض المحمص ، المفروم1![الكراث المحمص ، المفروم]()
الكراث المحمص ، المفروم
أرز أربوريو200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
أرز أربوريو4شرائح
لحم الخنزير المقدد ، المفروم خشنا11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
نقانق لحم الخنزير غير المعلبة1
الجزر المحمص ، المفروم105مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
مكعبات الدجاج المطبوخ108مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
أوراق كرنب متوسطة مجعد ، مقطعة ومقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة (حوالي11 رطل كوسة،
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3(شتاء)
عصير الليمون الطازج (حوالي 1 ليمون كبير)7086 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
مرق الدجاج قليل الملح ، بالإضافة إلى 1/4 إلى 1/2 كوب1كبير
البصل المفروم50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
البارميزان المبشور الطازج1
الجزر الأبيض المحمص ، المفروم1
الكراث المحمص ، المفرومالنبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
يمكن إقران الريزوتو مع شيانتي، فيرديتشيو، وتريبيانو. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. يبدو أن Piccini Chianti Classico الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
