صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة67
مجلة

ديلاوير بلو كراب يغلي

ديلاوير بلو كراب يغلي
يتطلب Delaware Blue Crab Boil حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تصنع هذه الوصفة 6 حصص تحتوي كل منها على 54 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون. مقابل 1.37 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 8 أشخاص بهذه الوصفة. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذه المقبلات. مزيج من مسحوق الفلفل الحار وبذور الخردل والشبت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 97%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي Crab Boil، وCrab Boil، وCarolina Crab Boil.

تعليمات

1
سحق بذور الشبت والخردل والكمون في مطحنة التوابل أو باستخدام هاون ومدقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الشبتبذور الشبت
1/2 كوب سبانخ طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب سبانخ طازجة مقطعة إلى شرائح رفيعة
الكمونالكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
2
تُسكب البهارات في وعاء سعة 5 جالون مع مسحوق الفلفل الحار، والفلفل الحلو، ورقائق الفلفل الأحمر، وإكليل الجبل، والزعتر، والشبت، والمريمية، والبقدونس. املأ الوعاء إلى 3/4 بالماء، واتركه حتى يغلي على لهب شديد.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الريحان أو 1/2 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف المفتتأوراق الريحان أو 1/2 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف المفتت
فلفل أحمر حار مكسيكي جديد، منزوع السيقانفلفل أحمر حار مكسيكي جديد، منزوع السيقان
روزماريروزماري
2 فلفل حار سكوتش بونيه، مفروم، أو 2 ملعقة كبيرة صلصة سكوتش بونيه حارة2 فلفل حار سكوتش بونيه، مفروم، أو 2 ملعقة كبيرة صلصة سكوتش بونيه حارة
جبن موزريلا مبشور، للتزيين، اختياريجبن موزريلا مبشور، للتزيين، اختياري
البطاطس، مقشرة، مسلوقة ومقطعة إلى مكعباتالبطاطس، مقشرة، مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات
زعترزعتر
2 1/2 كوب خليط فطائر كامل، أي ماركة، مقسمة2 1/2 كوب خليط فطائر كامل، أي ماركة، مقسمة
الشبتالشبت
سيجسيج
المعدات التي سوف تستخدمها
ماء المعكرونة المحجوزةماء المعكرونة المحجوزة
3
أضيفي الكابوريا الزرقاء، وغطي القدر، واتركيها تغلي حتى تتحول جميع الأصداف إلى اللون الأحمر، ولم يعد اللحم شفافًا، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. قم بتحريك السرطانات من حين لآخر أثناء غليانها لضمان طهيها بشكل متساوٍ.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ماء المعكرونة المحجوزةماء المعكرونة المحجوزة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, بينوت غريجيو

يعمل Crab بشكل جيد مع Chardonnay وRiesling وPinot Grigio. طعم السلطعون المبرد رائع مع بينوت جريجيو. يمكن مطابقة السلطعون الدافئ (خاصة مع الزبدة) مع شاردونيه بالزبدة أو ريسلينج بطعم الفواكه. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Pindar Peacock Chardonnay. لديها 4 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 10 دولارات.
بيندار بيكوك شاردونيه
بيندار بيكوك شاردونيه
نضرة وحيوية مع لمحات من الكمثرى والتفاح، ونفحات خفيفة من الفانيليا من شيخوخة البلوط. نبيذ رائع بسعر رائع. رائعة مع الأسماك ولحم العجل والجبن. النبيذ الغذاء النهائي.