وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
ميني برجر يوناني
رغيف لحم جنوب الحدود
طبق الدجاج بالكاري والحصى
طاجن الأزتيك
فاصوليا شيبوتل والأرز
دسم البطلينوس لينجويني
سندويشات الديك الرومي المشوي
لحم البقر المشوي مع البنجر الذهبي وهريس الجبن الأزرق
كرات اللحم المحشية بجبن الموزاريلا
وصفات ذات صلة
سمك القد الأسود مع حساء الشمر والمحار المدخن بانزانيلا
المعزوفة المعكرونة ليلة #14
سندويشات التاكو الأسماك لا فونديتا
باكالا فريتو: سمك القد الملح المقلي
مجلة

دجاج مسلوق بالكريمة مع نصائح الهليون والبطاطا المقرمشة أو غراتان

دجاج مسلوق بالكريمة مع نصائح الهليون والبطاطا المقرمشة أو غراتان
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب الدجاج المسلوق بالكريمة مع نصائح الهليون والبطاطس المقرمشة أو الجراتان. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 1705 سعرة حرارية و77 جرامًا من البروتين و106 جرامًا من الدهون. مقابل 10.36 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 60% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. إذا كان لديك الهليون والدجاج والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مع نسبة 76%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. الهليون المحمص مع البروسسيوتو المقرمش والبيض المسلوق، غراتان الشمر الكريمي المقرمش، والبطاطس المقرمشة المغطاة بالسمك تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
ضعي الدجاج في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، طرية، للدهن2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، طرية، للدهن
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، طرية، للدهنزبدة غير مملحة، طرية، للدهن
3
صب فوق النبيذ ومرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من الزبدة غير المملحة، الباردة، والمقطعة إلى مكعبات صغيرة4 ملاعق صغيرة من الزبدة غير المملحة، الباردة، والمقطعة إلى مكعبات صغيرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أضف الماء إذا لزم الأمر حتى يغطي الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
يُضاف الجزر والكرفس والبصل ويُتبل بالملح والفلفل. ضعيها على نار متوسطة إلى عالية واتركيها حتى تغلي. أطفئ النار وقم بتغطية المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
اتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينتهي الدجاج من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
أخرجي الدجاج من القدر واتركيه دافئًا، واحتفظي بسائل السلق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
قم بتصفية كوبين من سائل الصيد غير المشروع في قدر متوسط الحجم على نار عالية. يُغلى المزيج ويُقلل السائل إلى النصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
اخفقي الكريمة وقلليها إلى النصف مرة أخرى. تغطية والدفء.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
قم بتصفية كوب واحد من سائل الصيد غير المشروع في وعاء متوسط آخر على نار عالية. جلب ليغلي. خففي الحرارة حتى ينضج وأضيفي أطراف الهليون. اطهيها حتى تصبح طرية وخضراء زاهية، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
11
استنزاف والدفء.
12
عندما يصبح الخبز جاهزًا للتقديم، قم بتحميص الخبز ثم دهنه بملعقتين كبيرتين من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة
13
اخفقي الملعقتين المتبقيتين من الزبدة في صلصة الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
14
ضعي الخبز المحمص في طبق، ثم ضعي فوقه ربع دجاجة، ثم اغرفي فوقه بعض صلصة الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
15
يُزيّن بالثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
16
يقدم مع نصائح الهليون والبطاطا المقرمشة أو غراتان.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
17
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني 4 قوالب فرن ضحلة بالزبدة المخففة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
18
قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان. قم بتهوية طبقة من البطاطس في القوالب. يتبل بالملح والفلفل ويرش فوق ملعقتين كبيرتين من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
19
أضيفي طبقة أخرى من البطاطس وتبليها بالملح والفلفل ورشيها فوق ملعقتين كبيرتين من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
20
ضعي القوالب على صينية الخبز واسكبي الكريمة فوق البطاطس في كل طبق. نقطة مع الزبدة الباردة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
21
اخبزيها حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

2باقاتالهليون ، نصائح فقطالهليون ، نصائح فقط2الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2سيقان الكرفس ، المفرومسيقان الكرفس ، المفروم1الدجاج ، مقطعة إلى أرباعالدجاج ، مقطعة إلى أرباع9606 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالثوم المعمر الطازج المفروم ، للتزيينالثوم المعمر الطازج المفروم ، للتزيين16(شتاء)جبن جروير المبشورجبن جروير المبشور1196 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2386 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2البصل المفرومالبصل المفروم2سمولبطاطس روسيت مقشرةبطاطس روسيت مقشرة4شرائحخبز العجين المخمرخبز العجين المخمر2(شتاء)unsalted butter, softened, for greasingunsalted butter, softened, for greasing4(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4(يمكن أن يكون أو المقشود)زبدة غير مملحة ، باردة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرةزبدة غير مملحة ، باردة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1زجاجة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
من السهل التفاح كول سلو
رولات العشاء بالأعشاب
خبز الليمون السريع
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
بودنغ الخوخ تينيسي
الموز المزجج في أكواب الجوز Phyllo
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
كب كيك توابل اليقطين مع جبنة بوربون السكر البني الكريمية
شوربة الثوم والباذنجان المشوي
مرق قليل الدسم