سمك القد الأسود مع حساء الشمر والمحار المدخن بانزانيلا
سمك القد الأسود مع حساء الشمر والمحار المدخن بانزانيلان هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل Serving 11.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 591 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. مزيج من كريمة الخفق والكرفس وعصير البطلينوس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل قشر الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة شراب الليمون مع التوت وكريم الليمون الرائب كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حساء الروبيان والمحار المدخن, عشاء بسيط: حساء السمك والمحار المدخن، و حساء الكراث والشمر مع سمك السلمون المدخن لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة منخفضة.
أضف الشمر والبطاطس والبصل والكراث. يغطى ويطهى حتى تصبح الخضار طرية ولكن ليست بنية ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الدقيق وأوراق الغار والزعتر ؛ يقلب 1 دقيقة. ضجة في عصير البطلينوس والقشدة والحليب. يطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف الشوربة قليلا وتختلط النكهات ، حوالي 10 دقائق.
تخلط في قشر الليمون ؛ يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. بارد 30 دقيقة ؛ يغطى ويبرد.
إرم الكرفس ، الكراث ، البقدونس ، 1 1/2 ملعقة شاي عصير الليمون ، قشر الليمون ، والمحار المدخن في وعاء متوسط. يتبل خليط الكرفس والكراث حسب الرغبة بالملح والفلفل.
يمزج 3 ملاعق كبيرة من الزبدة والزعتر و 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون في قدر صغير.
اخفقي على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة وتغلي الصلصة ؛ يتبل بالملح الخشن والفلفل.
إزالة من الحرارة. تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية.
يرش السمك بالملح الخشن والفلفل.
أضف السمك ، جانب الجلد لأسفل ، إلى المقلاة. يطهى حتى يصبح الجلد هشا ويصبح السمك معتما في المنتصف ، مع رش صلصة الليمون والزبدة ، من 6 إلى 7 دقائق.
أعد تدفئة حساء الشودر على نار خفيفة ؛ تخلص من أوراق الغار. قسم حساء الشودر بين 4 أوعية ضحلة.
ضع السمك ، جانب الجلد لأسفل ، في وسط حساء الشودر. يقلب البانكو في خليط الكرفس والكراث ؛ ملعقة فوق السمك ويقدم.
متوفر في قسم الأطعمة الآسيوية في بعض محلات السوبر ماركت وفي الأسواق الآسيوية.