صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

خبز مسطح مع حمص الفاصوليا البيضاء والبصل بالكراميل والزيتون الأسود والأنشوجة البيضاء الإسبانية

خبز مسطح مع حمص الفاصوليا البيضاء والبصل بالكراميل والزيتون الأسود والأنشوجة البيضاء الإسبانية
الخبز المسطح مع حمص الفاصوليا البيضاء والبصل بالكراميل والزيتون الأسود والأنشوجة البيضاء الإسبانية هو بيسكاتاريان وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 553 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والسكر وأوراق الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حمص الفاصوليا البيضاء مع الأنشوجة والبقدونس, خبز مسطح مع الجمبري وحمص الفاصوليا البيضاء، و البصل بالكراميل والفاصوليا البيضاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وزعي كل خبز مسطح مع بعض الحمص ، ثم ضعي فوقه البصل بالكراميل والزيتون والأنشوجة.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
الأنشوجةالأنشوجة
الخبز المسطحالخبز المسطح
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2
يزين بأوراق الزعتر الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
3
تقطع إلى أسافين وتقدم.
4
في خلاط كهربائي مزودة مرفق مجداف ، والجمع بين الخميرة والسكر والماء.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
مزيج لمدة 1 دقيقة على سرعة منخفضة واسمحوا الوقوف حتى يبدأ الخليط فقط إلى فقاعة. نعلق هوك العجين وإضافة كل من الدقيق والملح إلى خليط الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
تخلط حتى تشكل كتلة ؛ يجب أن تكون العجينة لزجة. استمر في إضافة دقيق إضافي ، إذا لزم الأمر ، حتى يجف السطح بدرجة كافية للتعامل معه ويجف بدرجة كافية للفة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
7
قسمي العجينة إلى 4 قطع ، ولفيها إلى كرات ، وادهنها بالزيت برفق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
ضعها على سطح مرشوش بالدقيق وقم بتغطية الكرات بغلاف بلاستيكي وقطعة قماش نظيفة واتركها تثبت لمدة 2 ساعة في درجة حرارة الغرفة ؛ أو ضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة قليلا ، وقم بتغطيتها واتركها تثبت طوال الليل في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
9
سخني الشواية مسبقا أو سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
لتشكيل الخبز المسطح ، بات كل قطعة من العجين إلى قرص 5 بوصة ويرش بحرية مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
11
لف كل قرص ، على سطح مرشوش بالدقيق ، في دائرة قطرها 10 بوصات. ثقب العجين متحررا مع شوكة لمنعها من الارتفاع. شواء أو خبز كل على حجر البيتزا أو مقلاة ورقة مدهون بخفة لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ العجين للحصول على هش على حواف ولكن لا يزال مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
توضع الفاصوليا والثوم والهريسة وعصير الليمون والطحينة في وعاء محضر الطعام وتجهز حتى تصبح ناعمة. مع تشغيل الماكينة ، أضف زيت الزيتون ببطء حتى يصبح مستحلبا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.;
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
حريصاحريصا
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
الطحينةالطحينة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
سخني الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
14
يضاف البصل والسكر ويطهى ببطء حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
15
يرفع عن النار ويقلب في الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم

المكونات

8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأنشوجة البيضاء الإسبانيةالأنشوجة البيضاء الإسبانية227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق الخبز ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمردقيق الخبز ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الحنطة السوداءدقيق الحنطة السوداء1تركالزعتر الطازج ، للتزيينالزعتر الطازج ، للتزيين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما14مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خميرة طازجةخميرة طازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)حريصاحريصا2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون نيكواز ، منزوع النوى ومقطع إلى النصفزيتون نيكواز ، منزوع النوى ومقطع إلى النصف6لارجيسبصل إسباني مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعةبصل إسباني مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعة6القرنفلمخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3(شتاء)الطحينةالطحينة2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء ، في درجة حرارة الغرفةالماء ، في درجة حرارة الغرفة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفاصوليا بيضاء مطبوخة أو معلبة ومصفاة ومغسولةفاصوليا بيضاء مطبوخة أو معلبة ومصفاة ومغسولة