صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص32
نقاط الصحة1
مجلة

خبز الأرز البري بالقمح الكامل

خبز الأرز البري بالقمح الكامل
يمكن تحضير وصفة خبز الأرز البري بالقمح الكامل في حوالي ساعة واحدة. تحتوي هذه الوصفة على 32 حصة تحتوي على 116 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و2 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 22 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كخبز بأسعار معقولة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الخميرة النشطة والدقيق والحليب وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 24%، وهي ليست رائعة جدًا. خبز الأرز البري، صلصة الأرز البري والخبز، وخبز الأرز البري ثلاثي الحبوب متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، يُمزج دقيق القمح الكامل مع كوب واحد من الدقيق متعدد الأغراض والخميرة والملح. في قدر صغير، سخني الماء والحليب والزبدة والعسل إلى 120 درجة -130 درجة.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
ملفات تعريف الارتباط الناعمة Snickerdoodleملفات تعريف الارتباط الناعمة Snickerdoodle
العسلالعسل
شرائح بيمينتو، اختياريةشرائح بيمينتو، اختيارية
الخميرةالخميرة
8 أونصات من الشوكولاتة غير المحلاة، المذابة والمبردة8 أونصات من الشوكولاتة غير المحلاة، المذابة والمبردة
الطماطم الناضجة، مقشرة، ومنزوعة البذور، ومفرومة فرماً ناعماً، مع عصيرهاالطماطم الناضجة، مقشرة، ومنزوعة البذور، ومفرومة فرماً ناعماً، مع عصيرها
المعدات التي سوف تستخدمها
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
التوفو الثابت والمكسرالتوفو الثابت والمكسر
2
أضف إلى المكونات الجافة. فوز حتى تصبح ناعمة. يُضاف الأرز البري وما يكفي من الدقيق متعدد الأغراض لتشكيل عجينة قاسية.
المكونات سوف تحتاج
4 (1 أونصة) مربعات من الشوكولاتة غير المحلاة4 (1 أونصة) مربعات من الشوكولاتة غير المحلاة
الأرز البريالأرز البري
حلوى متنوعة، للتزيينحلوى متنوعة، للتزيين
3
بدوره على سطح مطحون بخفة؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
4
ضعيها في وعاء مغطى برذاذ الطبخ، وقلبيها مرة واحدة لتغطي الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة من خليط كيك التفاح والكراميل من دنكان هاينز®1 علبة من خليط كيك التفاح والكراميل من دنكان هاينز®
المعدات التي سوف تستخدمها
التوفو الثابت والمكسرالتوفو الثابت والمكسر
5
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ تقسيم إلى النصف. تشكل على شكل أرغفة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى متنوعة، للتزيينحلوى متنوعة، للتزيين
لكمةلكمة
6
مكان في اثنين 9 في. × 5 بوصة. تُغطى قوالب الرغيف برذاذ الطبخ. غطيها واتركيها حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة من خليط كيك التفاح والكراميل من دنكان هاينز®1 علبة من خليط كيك التفاح والكراميل من دنكان هاينز®
المعدات التي سوف تستخدمها
رغيف عمومرغيف عموم
7
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
المفرقعات الحيوانية المجمدةالمفرقعات الحيوانية المجمدة
8
نرفعها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تماماً.