صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 8 الدقائق
حصص55
نقاط الصحة0
مجلة

حساء المعكرونة لحم البقر الفيتنامية

حساء المعكرونة لحم البقر الفيتنامية
وصفة حساء المعكرونة باللحم البقري الفيتنامي يمكن أن ترضي شغفك الفيتنامي 1 ساعة و 8 دقائق. تخدم هذه الوصفة 55 وتكلف 24 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 32 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الحساء. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك صلصة السمك الآسيوية ، عصا القرفة ، مرق اللحم البقري ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول الفيتنامية لحم البقر-حساء المعكرونة مع الخضر الآسيوية ، حسنا الفيتنامية / اليابانية, الفيتنامية فو: حساء المعكرونة لحوم البقر، و فو (لحم البقر الفيتنامي وحساء المعكرونة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع اللحم البقري
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2
في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، اخلطي شرائح اللحم البقري ، 1 تيرابايت. من النفط ، 1 1/2 ملعقة صغيرة. من صلصة السمك والملح. ختم الحقيبة والتدليك بيديك لتوزيع ماء مالح بالتساوي. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة أو تبرد حتى الليل.طهي المعكرونة
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، اخلطي المرق والزنجبيل والكزبرة والقرفة و 2 ملعقة صغيرة المتبقية. صلصة السمك وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير من الماء على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
يضاف الأرز الشعيرية ويطهى حتى يصبح طريا ، وفقا لتعليمات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الشعيريةالأرز الشعيرية
5
يصفى ويشطف تحت الماء البارد الجاري ويقسم بالتساوي بين الأوعية.الانتهاء من الحساء
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
في مقلاة على نار عالية ، قم بتسخين 1 تيرابايت المتبقية. النفط.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف اللحم البقري ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يحمر على كلا الجانبين ، حوالي 4 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
نقل إلى طبق.صفي المرق من خلال منخل شبكي ناعم ، ثم أعد المرق إلى القدر واتركه حتى يغلي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
9
يضاف براعم الفاصوليا والريحان ولحم البقر ويطهى حتى تبدأ براعم الفاصوليا في الذبول ، حوالي 3 دقائق. مغرفة فوق الشعيرية وتقدم على الفور. مرر شرائح الليمون على الطاولة للضغط على الحساء.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
إسفين الجيرإسفين الجير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
10
يخدم 4.مقتبس من ويليامز سونوما فود صنع سلسلة سريعة ، شوربة ، بقلم جورجيان برينان (أوكسمور هاوس ، 2006).
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. رات الأصلي تشينين بلان مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
رات الأصلي تشينين بلان
رات الأصلي تشينين بلان
هي وضعت الأصلي تشينين دون استخدام أي البلوط من أجل الحفاظ على النبيذ "الأصلي" ، نابضة بالحياة الطابع الفاكهة فيش. إنه مليء بالنكهات النضرة من الأناناس والتفاح الذهبي اللذيذ والحمضيات ، مع تلميحات من الزنجبيل وزهر العسل وزهر البرتقال والمعادن الجميلة. هذا العرض المشرق واللذيذ من شينين ماستر بروير راتس ينافس أفضل وادي لوار شينين."قطع نظيفة حقا ، مع الخوخ الأبيض وزهر العسل والملاحظات المعدنية التي تمر عبر النهاية الطويلة والمحددة جيدا. هناك أيضا حموضة مقرمشة كبيرة مدفونة هنا."النبيذ المشاهد89 نقطة