صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

حساء الفاصوليا الصيفية التايلاندية مع الدجاج

حساء الفاصوليا الصيفية التايلاندية مع الدجاج
وصفة حساء الفاصوليا الصيفية التايلاندية مع الدجاج يمكن أن ترضي شغفك الآسيوي تقريبا 1 ساعة. ل Serving 3.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 585 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من مرق الدجاج وأوراق الريحان وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل يخنة الخضار والدجاج الصيفية, يخنة الدجاج والبيرة الصيفية، و يخنة الدجاج والريحان الصيفية.

تعليمات

1
أشعل شواية. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويفرك مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت وعصير الليمون. يشوى الدجاج على نار عالية حتى يحمر ويطهى بالكامل ، حوالي 21/2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
انقل الدجاج إلى لوح نحت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي, طهي الفول فقط حتى الأخضر الساطع, حول 2 الدقائق; استنزاف وشطف تحت الماء البارد. العمل على وعاء ، البوب الفول من جلودهم بأصابعك.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
في نفس القدر ، اخفقي نصف حليب جوز الهند مع معجون الكاري الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاري الأخضرمعجون الكاري الأخضر
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يخفق في حليب جوز الهند المتبقي ، 1/2 كوب من مرق الدجاج ، صلصة السمك والسكر ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
صلصة السمكصلصة السمك
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
انقلي الصلصة إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
أضف 10 أوراق ريحان و 1/4 كوب من الكزبرة والهريس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
8
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
يضاف البصل ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
10
إضافة الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الشمع الأصفر والذرة ويطهى على نار عالية لمدة 2 دقيقة ، القذف في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
حبوب الشمع الأصفرحبوب الشمع الأصفر
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
11
أضف 1/2 كوب من المرق المتبقي. غطي المقلاة واتركي الفاصوليا على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق. ضجة في صلصة جوز الهند والكاري والفاصوليا ويترك على نار خفيفة حتى يسخن فقط من خلال. يتبل الحساء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الحساءالحساء
الفولالفول
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
شريحة شرحات الدجاج بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصة. اغرف الحساء في أوعية ضحلة. توضع فوقها شرائح الدجاج وتزين بأوراق الريحان والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
كستلاتة الدجاجكستلاتة الدجاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
مغرفةمغرفة
13
يقدم مع أسافين الليمون وأرز الياسمين.
المكونات سوف تحتاج
أرز الياسمينأرز الياسمين
إسفين الجيرإسفين الجير

المكونات

2(شتاء)صلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية10أوراق الريحان ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينأوراق الريحان ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرحات الدجاج ، حوالي 1/4 بوصة سميكةشرحات الدجاج ، حوالي 1/4 بوصة سميكة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينأوراق الكزبرة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأرز الياسمين المطهو على البخار للتقديمأرز الياسمين المطهو على البخار للتقديم2آذان من الذرة ، تقشر وتقطع بالعرض إلى جولات سميكة 1/2 بوصةآذان من الذرة ، تقشر وتقطع بالعرض إلى جولات سميكة 1/2 بوصة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فاصولياء طازجة ، مقشرةفاصولياء طازجة ، مقشرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب جوز الهند الخفيفحليب جوز الهند الخفيف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازج ، بالإضافة إلى أسافين الجير للتقديمعصير الليمون الطازج ، بالإضافة إلى أسافين الجير للتقديم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1صغيرالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(يمكن أن يكون أو المقشود)معجون الكاري الأخضر التايلانديمعجون الكاري الأخضر التايلاندي454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فاصوليا خضراء مختلطة وفاصوليا صفراء ، مقطعة إلى أطوال 1 1/2 بوصةفاصوليا خضراء مختلطة وفاصوليا صفراء ، مقطعة إلى أطوال 1 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة للتايلاندية. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو لوبانزي تشينين بلان. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
لوبانزي تشينين بلان
لوبانزي تشينين بلان
تم رسم لوبانزي تشينين بلان 2018 من مزيج من كروم الأدغال القديمة والجافة المزروعة والكروم المروية الأصغر سنا. يشير لون القش العميق إلى كل من النضارة الناضجة والتعقيد. يجلب الأنف الفواكه الاستوائية والحجرية أولا ، ويثير أفكار اليوسفي والليتشي. الحنك مستدير ولحمي ، يدفع الليتشي للأمام مرة أخرى ، جنبا إلى جنب مع الخوخ الأبيض والمشمش والتفاح الأخضر ، وكلها تحمل لمسة من الحموضة المرتفعة. هناك سطوع وتلميح طفيف من الخبز الطازج طوال الوقت. النهاية طويلة وناعمة وحنونة.