حساء السمك بروفنسال مع الزعفران رويل
حساء السمك بروفنسال مع الزعفران رويل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 520 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك طماطم ونبيذ وحريف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 75 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل حساء السمك بروفنسال مع الزعفران رويل, حساء السمك النباتي مع رويل، و حساء السمك مع الخبز والرويل.
تعليمات
يطهى الكراث ، بصلة الشمر ، الجزر ، الكرفس ، والثوم في الزيت مع أعشاب بروفانس ، أوراق الغار ، حريف ، زعفران ، 1 ملعقة كبيرة ملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء ثقيل 8 لتر على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يلين ، حوالي 10 دقائق.
أثناء طهي خليط الخضار ، اقطع السمك بالعرض إلى أطوال من 2 إلى 3 بوصات.
يضاف الطماطم والنبيذ والقشر إلى خليط الخضار ويغلى المزيج ثم يغلي لمدة 30 ثانية.
يضاف السمك والماء ومعجون الطماطم ويترك على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنهار الأسماك تماما ، حوالي 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
ترتيب شرائح الرغيف الفرنسي في 1 طبقة على ورقة الخبز والخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتجفيفها جيدا ، حوالي 20 دقيقة.
قوة الحساء من خلال مطحنة الطعام في وعاء ثقيل كبير ، والتخلص من المواد الصلبة. أعد تسخين الحساء على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
تل رويل على الخبز المحمص ووضع 1 في أسفل كل وعاء الحساء.
صب الحساء حول الخبز المحمص.
حساء ، دون رويل والخبز المحمص ، ويمكن إجراء 2 أيام المقبلة والمبردة ، وكشف ، حتى تبرد تماما ، ثم تغطيتها. يسخن قبل التقديم.