حساء البصل الفرنسي
قد يكون حساء البصل الفرنسي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 371 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والفلفل والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل، و حساء البصل الفرنسي كروكبوت مع التوست الفرنسي بالجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا.
يضاف البصل وقليل من الملح ويغطى ويطهى على نار معتدلة مع التحريك مرة أو مرتين حتى ينضج البصل لمدة 10 دقائق تقريبا. افرديه واطهيه على نار معتدلة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح البصل بنيا خفيفا ، حوالي 40 دقيقة.
إضافة الأوراق المالية وباقة غارني وتقديمهم ليغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح للحساء نكهة عميقة ، حوالي 30 دقيقة. تجاهل باقة القرني وموسم الحساء مع الملح والفلفل.
زبدة الخبز على كلا الجانبين ومكان على ورقة الخبز. نحمص الخبز لمدة 15 دقيقة ، مع قلب الشرائح في منتصف الطريق ، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ولكن لا تجف. رفع درجة حرارة الفرن إلى 42
يغلى الحساء على نار خفيفة ، ويغرف في 4 أوعية عميقة مقاومة للفرن ويرش بنصف الجبن.
ضعي خبز محمص في كل وعاء ورشي الجبن المتبقي.
اخبزي أوعية الحساء على صينية خبز في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تغلي الجبن.