صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

جنوكتشي مع راجو الفطر البري

جنوكتشي مع راجو الفطر البري
وصفة جنوكتشي مع الفطر البري راجو جاهزة في حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل 2 2.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 385 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت زيتون وجزر وملح وفلفل كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جنوكتشي مع راجو الفطر البري, جنوكتشي مع راجو الفطر، و الكمأ جنوكتشي مع راجو الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني نصف زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل والجزر والكرفس ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يضاف نصف الفطر البري ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يدفع إلى حواف القدر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
يضاف زيت الزيتون المتبقي والفطر البري ويطهى من 3 إلى 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
5
إضافة الفطر كريميني ويطهى 1 دقيقة أخرى. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فطر كريمينيفطر كريميني
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
6
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك بملعقة خشبية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
7
إضافة النبيذ; طبخ, كشط أي بت احمر, حول 2 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
أضيفي الطماطم ، 2 كوب ماء ، أوراق الغار ، الكزبرة ، الشمر ، رقائق الفلفل الأحمر ، الزعتر ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، وفلفل حسب الرغبة. يطهى على نار متوسطة ، حوالي 30 دقيقة (رقيق بالماء إذا لزم الأمر). يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
إضافة جنوكتشي ، وإثارة ويطهى لمدة 1 دقيقة بعد أن تطفو ، حوالي 3 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
11
انقلي بملعقة مشقوقة إلى القدر مع الصلصة وقلبي برفق على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
12
خدمة تصدرت مع مسكربون و / أو النعناع.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
13
تصوير كون بولوس

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة2سمولالجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات1ساقالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر كريميني ، ينبع ويقسم إلى أرباعفطر كريميني ، ينبع ويقسم إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.بذور الشمر الأرضبذور الشمر الأرض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)النوكي الطازجالنوكي الطازج11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمسكربون و / أو نعناع طازج للتزيينمسكربون و / أو نعناع طازج للتزيين907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر بري ، ينبع ويقطع إلى مكعبات إذا كان كبيرافطر بري ، ينبع ويقطع إلى مكعبات إذا كان كبيرا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1لارجيسالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1قرصةرشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم سان مارزانو الكاملة المعلبةطماطم سان مارزانو الكاملة المعلبة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي ، تريبيانو ، وفيريديكيو هي خيارات كبيرة ل جنوكتشي. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك محاولة باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس كيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 11 دولار للزجاجة الواحدة.
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.