جبني البطاطس ولحم الخنزير المقدد "براون بيتي"
جبني البطاطا ولحم الخنزير المقدد "براون بيتي" قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 420 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الطازج ، وملح الكوشر ، وخبز الساندويتش ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 10 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل جبني لحم الخنزير المقدد البيض التجزئة البني مقلاة + الهبة, طاجن بطاطس بني هاش جبني، و أبل براون بيتي.
تعليمات
ضع شرائح لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير مدفأة ثقيلة القاع أو من الحديد الزهر. تحويل الحرارة إلى متوسطة وطهي لحم الخنزير المقدد ، وتحول في كثير من الأحيان حتى متموج. حوالي 7 دقائق.
نقل إلى لوحة مبطنة منشفة ورقية لاستنزاف. تنهار وتوضع جانبا.
ضع رف الفرن في وضع المركز.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ضعي البطاطس و 1 ملعقة صغيرة ملح في قدر كبيرة.
أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها بحوالي 1 بوصة. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة على نار هادئة. يغطى المقلاة ويطهى حتى تنهار البطاطا عندما مطعون بالشوكة ، حوالي 20 دقيقة. صفي البطاطس ثم أعد نصفها إلى المقلاة الساخنة والجافة. اتجه إلى درجة حرارة منخفضة واطهيه مكشوفا ، وقم بهز المقلاة كثيرا لتبخر أكبر قدر ممكن من الماء من البطاطس الساخنة ، حوالي 4 دقائق. كرر مع البطاطا المتبقية.
دع البطاطس تبرد إلى حد ما ثم ادفعها في وعاء كبير. يمكنك بدلا من ذلك الهريس باليد مع هراسة أو شوكة.
يضاف الجبن الكريمي والزبدة المذابة والقشدة الحامضة.
أضف الثوم المعمر ، - كوب جبن شيدر ، نصف لحم الخنزير المقدد المفتت ، المتبقي-ملعقة صغيرة ملح ، و-ملعقة صغيرة فلفل. يقلب حتى تمتزج جيدا.استخدم سكينا كبيرا للطهاة لتقطيع شرائح الخبز إلى مكعبات بحجم بوصة ، ثم تقطيعها إلى فتات خبز خشنة بأحجام مختلفة. انتقل إلى وعاء كبير.
صب في الزبدة المذابة ، والقذف لفتات معطف.
إضافة الأعشاب المجففة وتخلط جيدا.
انقل خليط البطاطس إلى طبق خزفي ضحل من 2 إلى 3 لتر أو 9 في 13 طبق خبز. ضعي فوقها ما تبقى من كوب جبن شيدر وفتات الخبز العشبية.انتقل إلى الرف الأوسط للفرن الساخن واخبزه ، مع الدوران في منتصف الطريق ، حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
إزالة من الفرن ، مقبلات مع لحم الخنزير المقدد المتبقية.