جاليتس روكفيش
الصخور جاليتس يتطلب ما يقرب من 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 276 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك شرائح سمك الصخر وقشر الليمون وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل روكفلر روكفلر, جوز الهند قشرة الصخور، و سمك صخري مسلوق مع ليمون محفوظ.
تعليمات
اخفقي صفار البيض والخل معا في كوب صغير أو وعاء وأضيفي الماء المثلج. في محضر الطعام ، نبض الدقيق والملح والزبدة حتى دورة ، أشكال وجبة متفتت.
أضف السائل وقم بتشغيل المعالج بسرعة حتى تتشكل كرة من العجين. توقف فورا المعالج ، وإزالة العجين وتتسطح إلى قرص. غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي سمكة الصخر في مقلاة مدهونة قليلا وتبليها بقشر الليمون وعصير الليمون والملح وتوابل السلطعون حسب الرغبة. مشوي حتى تصبح الأسماك صلبة الملمس وتتقشر بسهولة ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة حسب سمك الشرائح. توضع جانبا.
إزالة العجين غاليت من الثلاجة, الغبار طفيفة مع الدقيق وطرح إلى 1/4 إلى 1/2 بوصة سميكة. باستخدام 1 1/2 إلى 2 " قطع الكعكة ، أو الزجاج مطحون بخفة ، وقطع العجين إلى دوائر ووضع على ورقة الخبز مدهون بخفة. يسجل كل دائرة مع أسنان شوكة وتخبز لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى لونها بنيا ذهبيا. إذا كانت الجاليتات تنتفخ كثيرا ، ضع ورقة كوكي ثانية غير مدهونة فوق الأولى لتثقل العجين قليلا.
أخرجي الجاليت من الفرن وضعي فوقها سمكة صخرية دافئة متقشرة وزيت الكمأة والثوم المعمر (في حالة الاستخدام).