صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 24 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

تونة محمرة مع مولي متبل وزنجبيل مخلل

تونة محمرة مع مولي متبل وزنجبيل مخلل
قد تكون التونة المحروقة مع المولي المتبل والزنجبيل المخلل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1089 سعرة حرارية, 89 جرام بروتين، و 79 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.85 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر الزنجبيل المخلل والخردل المصنوع من الحبوب الكاملة وزيت الفول السوداني وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 12 ساعة و 24 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل المكون السري (مربى الزنجبيل): تونة الزنجبيل الحلو المحروق, تونة "متبلة" محروقة مع صلصة الخل بالزيتون الأسود، و فاصوليا بيضاء على الطريقة البيروفية مع تونة متبلة.

المكونات

256 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)2(شتاء)بذور السمسم الأبيض الأسود أو المحمصبذور السمسم الأبيض الأسود أو المحمص1256 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الفول السودانيزيت الفول السوداني1حفنةالرشاد شيسو أو الخردل والرشادالرشاد شيسو أو الخردل والرشاد4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2حفناتبراعم البازلاء أو الصواريخبراعم البازلاء أو الصواريخ8مخلل الزنجبيل ، ممزق إلى قطع أصغرمخلل الزنجبيل ، ممزق إلى قطع أصغر256 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب606 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًتتبيلة التونةتتبيلة التونة500مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التونة الخاصرة ، قطعة طويلة حوالي 4 سم سميكةالتونة الخاصرة ، قطعة طويلة حوالي 4 سم سميكة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة الخل للخدمةصلصة الخل للخدمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خردل الحبوب الكاملةخردل الحبوب الكاملة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 99 دولار.
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
لا جوتا هاول ماونتن ميرلوت
# 37 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2019 2016 لا جوتا ميرلوت يشمل كل ما هو جبل ميرلوت مع هيكل للاستمتاع. تلاحظ من اسبريسو ، الشوكولاته الداكنة ، والخبز المحمص متابعة بلاك بيري ناضجة ، والمعادن ، والوزن على الحنك.