صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

تارت التفاح بالزنجبيل

تارت التفاح بالزنجبيل
قد تكون Ginger Spice Apple Tart وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تحتوي الحصة الواحدة على 501 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و26 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.46 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك سكر وزبدة وقرفة مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 15%، وهو أمر سيء إلى حد ما. تارت أبل شيدر آند سبايس كوكي تارت، وفطيرة ستريوسل بالتفاح والزنجبيل والتوت البري، وتارت فرانجيبان شوكولاتة أبل-شيري-وايت مع شربات التفاح الأخضر وكومبوت تشيري-أبل براندي تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
قشرة فطيرة ملفوفة غير مخبوزةقشرة فطيرة ملفوفة غير مخبوزة
2
دع قشور الفطيرة تقف في درجة حرارة الغرفة وفقًا لتوجيهات العبوة. قم بفك إحدى قشور الفطيرة. على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي العجينة إلى دائرة بحجم 13 إلى 14 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 (15 أونصة) عبوة من قشرة الفطيرة غير المخبوزة المبردة1 (15 أونصة) عبوة من قشرة الفطيرة غير المخبوزة المبردة
حزمة من قشرة الفطيرة المبردة غير المخبوزةحزمة من قشرة الفطيرة المبردة غير المخبوزة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
3
انقل قشرة الفطيرة إلى قالب تارت دائري مقاس 10 × 2 بوصة مع قاع قابل للإزالة أو طبق فطيرة عميق مقاس 10 بوصة. تقليم القشرة إلى حافة المقلاة. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
قم بفك قشرة الفطيرة المتبقية. باستخدام قاطعة على شكل نجمة مقاس 2 إلى 3 بوصة أو أي أداة تقطيع أخرى مرغوبة، اصنعي من 5 إلى 6 قطع في المعجنات. ضعي المعجنات والقواطع جانباً.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
قطع ملفات تعريف الارتباطقطع ملفات تعريف الارتباط
5
في قدر كبيرة، سخني حشوة فطيرة التفاح ذات الأوراق المحظوظة والزبدة وملعقة كبيرة من الزنجبيل المتبلور والفانيليا وملعقة صغيرة من القرفة وجوزة الطيب والزنجبيل الطازج على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة مع التحريك بلطف بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل المسكرالزنجبيل المسكر
دقيق ذاتي التخمير، غير منخولدقيق ذاتي التخمير، غير منخول
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
اسكبي حشوة فطيرة التفاح LUCKY LEAF في صينية التارت المبطنة بالمعجنات.
المكونات سوف تحتاج
دقيق ذاتي التخمير، غير منخولدقيق ذاتي التخمير، غير منخول
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
7
ضعي العجينة مع القواطع فوق الحشوة. تُقطع العجينة إلى حافة قالب التارت، ثم تُضغط بلطف على العجينة العلوية حتى العجينة السفلية لإغلاقها. إذا كنت تستخدم طبق الفطيرة، قم بطي العجينة العلوية أسفل العجينة السفلية واضغطها لإغلاقها؛ تجعيد الحافة حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
قطع ملفات تعريف الارتباطقطع ملفات تعريف الارتباط
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
8
ضعي قطع النجمة فوق العجينة، مع ترك معظم الفتحات في القشرة مكشوفة. قم بتغطية المعجنات بخفة باستخدام رذاذ الطبخ غير اللاصق. في وعاء صغير يُمزج السكر مع ربع ملعقة صغيرة من القرفة. يرش فوق المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
ضعي التارت على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
10
لمنع الإفراط في التحمير، قم بتغطية حافة التارت أو الفطيرة بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
11
اخبزيها لمدة 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
إزالة احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
13
اخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى يصبح لون المعجنات بنياً ذهبياً ويصبح الحشو شمبانياً. تبرد على رف سلكي لمدة ساعة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
إزالة جوانب قالب التارت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
15
يقدم دافئا. إذا رغبت في ذلك، قم بتغطيته بالطبقة المخفوقة والزنجبيل المتبلور الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل المسكرالزنجبيل المسكر
32 قطعة من بسكويت الزنجبيل، مطحونة (حوالي 1-1/2 كوب)32 قطعة من بسكويت الزنجبيل، مطحونة (حوالي 1-1/2 كوب)

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يعد كل من Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti خيارات رائعة للتارت. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن Barefoot Bubbly Pink Moscato الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!