صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة0
مجلة

بيتزا فيكتوري فيجي

بيتزا فيكتوري فيجي
قد تكون بيتزا فيكتوري فيجي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات الخاص بك. تصنع هذه الوصفة 24 حصة تحتوي كل منها على 125 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون. مقابل 66 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الجبن الأمريكي والطماطم الكرزية والبصل ولفائف الهلال. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 13%. جرب بيتزا فيكتوري بيج على الطريقة الصقلية، وفيكتوري لاب ناتشوز، وبراونيز فيكتوري الداكنة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
افردي عجينة لفة الهلال إلى 15 بوصة مدهونة. × 10 بوصة. × 1 بوصة. مقلاة خبز. طبقات الختم والثقوب. اضغط على العجين حتى جوانب المقلاة. وخز بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة جبنة سويسرية معالجة1 شريحة جبنة سويسرية معالجة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 11-13 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد على رف السلك. في وعاء، اخفقي الجبن الكريمي والمايونيز والتوابل حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي جبنة الشيدر والفلفل الأخضر والفطر والبصل والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
تنتشر على القشرة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
4
رش البروكلي فوق "الحقل" إلى مسافة 2 بوصة من كل جانب قصير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
5
رش مناطق النهاية بالطماطم المفرومة والفطر. ضعي جانباً 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية.
المكونات سوف تحتاج
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
6
ضع الجبن الكريمي المتبقي في كيس بلاستيكي صغير قابل للإغلاق؛ قطع 1/4 بوصة. ثقب في زاوية واحدة. خطوط ساحة الأنابيب كل 2 بوصة فوق البروكلي. (ستبقى كمية صغيرة في الحقيبة؛ توضع جانبًا) بالنسبة للخوذات، قم بقطع فتحة في قبعات الفطر؛ تنظيف بعناية.
المكونات سوف تحتاج
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
7
قطع فتحة في الطماطم الكرزية على المناشف الورقية. مع 3/4 بوصة. قطاعة دائرية: تقطع سبع دوائر من كل شريحة جبن. أدخلي دوائر الجبن الأمريكي في الفطر، والدوائر السويسرية في الطماطم،
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأمريكيالجبن الأمريكي
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
8
اقطع فتحة صغيرة جدًا في زاوية مختلفة من الكيس المحجوز. خطوط الجبن الكريمية على خوذات الطماطم والأربطة على الزيتون. في كيس بلاستيكي صغير آخر، اخلطي ألوان الطعام مع الجبن الكريمي المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
9
قطع حفرة صغيرة في زاوية واحدة. خطوط الأنابيب على خوذات الفطر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
10
ضع جميع الخوذات في الملعب مع وضع كرة القدم الزيتونية في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر

المكونات

264مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بروكلي طازج مقطعبروكلي طازج مقطع7لارجيسملعقة صغيرة إكليل الجبل المجففملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة كريم الجبن ، خففت ، مقسمةحزمة كريم الجبن ، خففت ، مقسمة3قطراتتلوين الطعامتلوين الطعام486 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفطر الطازج المفرومالفطر الطازج المفروم486 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفطر الطازج المفرومالفطر الطازج المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفلفل الأخضر المفرومالفلفل الأخضر المفروم566 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1whole pitted ripe olivewhole pitted ripe olive346 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون ناضج مقطعزيتون ناضج مقطع40مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل المفرومالبصل المفروم10قطراتصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار1شريحةعملية الجبن الأمريكيعملية الجبن الأمريكي454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أنابيب كل) المبردة الهلال رولزأنابيب كل) المبردة الهلال رولز454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أنابيب كل) المبردة الهلال رولزأنابيب كل) المبردة الهلال رولز71 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةقبعات الفطر الطازجقبعات الفطر الطازج85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة1شريحةعملية الجبن السويسريعملية الجبن السويسري11 رطل كوسة،صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

المقبلات في القائمة؟ حاول الاقتران مع Sparkling Wine وSparkling rosé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Bollinger Brut Special Cuvee. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 60 دولارًا.
بولينجر بروت كوفي خاص
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.