صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة44
مجلة

بوسول الدجاج المطبوخ بالضغط مع صلصة الأفوكادو توماتيلو

بوسول الدجاج المطبوخ بالضغط مع صلصة الأفوكادو توماتيلو
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بوسول الدجاج المطبوخ بالضغط مع الأفوكادو توماتيلو سالسان. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.61 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 35 غرام من الدهون، وما مجموعه 685 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مزيج من الهوميني وزيت الزيتون والخس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا دجاج مشوي مع صلصة توماتيلو-أفوكادو, دجاج و توماتيلو بوسول، و بوسول (حساء توماتيلو ، دجاج ، وحساء هوميني).

تعليمات

1
للدجاج: في قدر الضغط ، اخلطي الدجاج ومرق الدجاج وعصير الليمون والثوم والطماطم ومسحوق الفلفل الحار والأوريجانو والأنشو الفلفل الحار وأضيفي بعض الملح والفلفل. يغطى ويطهى لمدة 25 دقيقة على ضغط كامل على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
توماتيلوستوماتيلوس
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
2
قم بإزالة غطاء قدر الضغط بعناية. بينما لا يزال القدر على الموقد ، أضيفي الهوميني واطهيه لمدة 3 إلى 5 دقائق. تذوق وضبط التوابل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
الهومينيالهوميني
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
3
أخرج الدجاج من العظم وتخلص من العظام. مغرفة باسول في السلطانيات ، وضمان أن كل وعاء لديه مساعدة القلبية من الدجاج وهوميني!
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الهومينيالهوميني
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
1
تمزج الطماطم والأفوكادو والهالبينو والبصل الأحمر والطماطم والكزبرة وزيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء كبير وتخلط جيدا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
توماتيلوستوماتيلوس
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
قدمي بوسول الدجاج مع الصلصة والبصل المقطع والخس المبشور والملفوف وعصر عصير الليمون وأي خضروات أخرى قد تشعر بالميل إلى إضافتها.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. دومين ليسور شبه جاف كوفي كلاسيك ريسلينج مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
دومين ليسور شبه جاف كوفي كلاسيك ريسلينج
دومين ليسور شبه جاف كوفي كلاسيك ريسلينج
يمتزج جيدا مع الأطباق الحارة بمهارة ، ويكمل أيضا لحم الخنزير المقدد والشاركوتيري. استمتع مع قطع الفاكهة الطازجة.