صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة

بسكويت اللبن مع البيض ومرق النقانق

بسكويت اللبن مع البيض ومرق النقانق
قد يكون بسكويت اللبن مع البيض ومرق النقانق مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 2.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 52 جرام بروتين, 116 جرام دهون، وما مجموعه 1705 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولان وملح الكوشر والدقيق وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بيض مقلي جنوبي فوق بسكويت اللبن مع مرق السجق, بسكويت اللبن ومرق السجق، و بسكويت اللبن مع مرق السجق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج لحم الخنزير والثوم والمريمية والزعتر ومسحوق البصل والزيت في وعاء كبير ويتبل بالملح والفلفل. غطي النقانق وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح بتخلط النكهات. شكل خليط النقانق إلى 8 فطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية واطهي الفطائر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين وطهيها بالكامل ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
بالنسبة لبسكويت اللبن بالفلفل الأسود: سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت اللبنبسكويت اللبن
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
يمزج الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء كبير. باستخدام قاطع العجين ، اخلطي المكونات حتى يتم دمجها.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
قطع في الزبدة باستخدام أصابعك أو قطع المعجنات حتى يشبه الخليط وجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
6
إضافة اللبن وتخلط بلطف حتى يبدأ الخليط فقط للعمل معا. اكشطي العجينة على منضدة مطحونة قليلا. بات العجين في مستطيل 10 من 12 بوصة حوالي 3/4 بوصة سميكة. استخدم قطاعة بسكويت مستديرة مقاس 2 بوصة لقطع البسكويت. اضغط معا على قصاصات العجين ، وكرر العملية.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
7
ضعي البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق زبدة ؛ ادهني القمم بالكريمة ورشي الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
8
اخبز البسكويت لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا فاتحا. تبرد على رف الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
الغلة: 10 إلى 12 بسكويت
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
1
ضعي الحليب في قدر صغير واتركيه على نار متوسطة. تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة الثانية على نار متوسطة الحرارة ، وخفقت في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة ، لا تسمح الدقيق للون. اخفقي ببطء في الحليب الدافئ ، وارفعي الحرارة إلى درجة عالية واستمري في الخفق حتى تبدأ الصلصة في التكاثف ويتم طهي الطعم الخام للدقيق، حوالي 5 دقائق ؛ يتبل بالملح والفلفل. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

المكونات

41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.فلفل أسود مطحون طازجا ، ليس ناعما جدا وليس خشنا ، في مكان ما بينهمافلفل أسود مطحون طازجا ، ليس ناعما جدا وليس خشنا ، في مكان ما بينهما3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللبن البارداللبن البارد2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)8لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة2(شتاء)طحينطحين9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار2(شتاء)حكيم طازج مفروم ناعماحكيم طازج مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زعتر طازج مفروم ناعمازعتر طازج مفروم ناعما2القرنفلالثوم ، حطم ومفروم إلى عجينةالثوم ، حطم ومفروم إلى عجينة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 رطل كوسة،بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة6(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة12(شتاء)زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

الجنوب في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ينجوت الإندفاع دوركهايمر نونينجارتن ريسلينج كابينيت (1 لتر). لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
ينغوت الإندفاع دوركهايمر نونينغارتن ريسلينغ كابينيت (1 لتر)
ينغوت الإندفاع دوركهايمر نونينغارتن ريسلينغ كابينيت (1 لتر)
دوركهايمر هوشبين كابينيت ريسلينج هو نبيذ غني وقائظ. هناك استنتاج طفيف من المعنقدة ، وعدد قليل من العفص نوبي ، ولكن يتم بيع التأثير الكلي وشركة