بريسكيت مطهو ببطء مع الخضروات الجذرية
بريسكيت مطهو ببطء مع الخضروات الجذرية هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 595 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 4.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر, صدر الحيوان لحوم البقر, نبيذ, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 4 سيقول أنها ضربت المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل بريسكيت مطهو ببطء مع الخضروات الجذرية - 8 نقاط, صدر الحيوان مع الخضروات الجذرية، و صدر الحيوان مع الخضروات الجذرية.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت بات بريسكيت الجافة ويرش مع 2 ملاعق صغيرة من الملح والفلفل 1/2 ملعقة صغيرة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة آمنة على الموقد على نار متوسطة.
يضاف البريسكيت ويطهى مع التقليب بالملقط حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 12 دقيقة.
انقلي لحم الصدر إلى طبق واتركيه جانبا.
يضاف البصل والثوم والزعتر إلى المقلاة. يطهى مع التحريك حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، حوالي 7 دقائق.
أضف النبيذ و 1/2 كوب ماء ، وقم بكشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية.
أضف الطماطم مع العصائر من العلبة ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة. أعد اللحم البقري إلى المقلاة مع أي عصائر متراكمة ؛ ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية واتركيها على نار هادئة.
ترفع مقلاة التحميص عن النار وتضاف البطاطس والجزر والجزر الأبيض حول جوانب البريسكيت. قم بتغطية مقلاة التحميص بإحكام بورق الألمنيوم وشويها حتى تصبح لحم الصدر طرية جدا وستخترقها الشوكة بسهولة ، 3 1/2 إلى 4 ساعات.
انقلي لحم الصدر إلى لوح التقطيع والخضروات إلى طبق تقديم كبير. تغطية والدفء. قشدي الدهون من أعلى العصائر في مقلاة التحميص.
ضعي مقلاة التحميص على نار متوسطة على الموقد واتركيها على نار هادئة. اطبخي حتى تنخفض الصلصة بأكثر من النصف وتشبه المرق السميك ، من 15 إلى 20 دقيقة. شريحة بريسكيت ضد الحبوب ونقل إلى طبق مع الخضار. تبلي الصلصة بالملح والفلفل وملعقة قليلا فوق الشرائح.
قدمي الصلصة المتبقية على الجانب.