بريسكيت متبل مع الكراث والمشمش المجفف
وصفة لحم الصدر المتبل مع الكراث والمشمش المجفف يمكن أن ترضي شغفك اليهودي 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 263 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 3 3.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. توجه إلى المتجر والتقط الكمون المطحون وجوزة الطيب المطحونة والكزبرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي بريسكيت مع المشمش المجفف والخوخ والتوابل العطرية, كبد الدجاج مع الكراث والخل البلسمي والمشمش المجفف، و الكونياك-المشمش المجفف المزجج مع القرفة-الزبادي متبل.
تعليمات
تحريك المكونات 8 الأولى في وعاء صغير. رتب لحم الصدر في مقلاة تحميص كبيرة ؛ وزعي خليط التوابل بالتساوي على كلا الجانبين. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
سخن اللاحم. كشف صدر الحيوان. اشوي حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. تحويل صدر الحيوان الجانب الدهون حتى في عموم.
اضبط درجة حرارة الفرن على 325 F فهرنهايت.
يرش الكراث والبصل و 12 مشمش والثوم والزعتر وأوراق الغار حول البريسكيت.
صب النبيذ. تغطية عموم مع احباط الثقيلة وخبز صدر الحيوان حتى تصبح طرية ، حوالي 2 1/2 ساعة. كشف ؛ بارد 1 1/2 ساعة.
نقل بريسكيت إلى سطح العمل.
صب العصائر في كوب قياس كبير. ملعقة من الدهون ، حجز 1 ملعقة كبيرة. شريحة رقيقة صدر الحيوان عبر الحبوب على قطري طفيف; شرائح التداخل في 15 * 10 * 2 بوصة صحن الخبز الزجاج. ملعقة 1 كوب عصير عموم الشحوم على صدر الحيوان. ضجة محفوظة 1 ملعقة كبيرة من الدهون وماتزو وجبة كعكة في قدر متوسطة على نار متوسطة الحرارة 3 دقائق.
إضافة المتبقية عصائر عموم الدسم; إضافة المتبقية 12 المشمش. يطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة وتغلي مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. (يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. يغطى لحم الصدر والصلصة بشكل منفصل ويبرد.) أعد تسخين لحم الصدر المغطى في فرن 350 F و 30 دقيقة أو 45 دقيقة إذا تم تبريده. أعد تسخين الصلصة على نار خفيفة.
يرش لحم الصدر مع الكزبرة ويقدم مع الصلصة.
تتوفر منتجات ومكونات كوشير مقابل عيد الفصح موسميا في محلات السوبر ماركت.