الكمون-براعم بروكسل مطهو ببطء
قد تكون براعم بروكسل المطهية بالكمون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. حصة واحدة تحتوي على 68 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 71 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من كرنب بروكسل والملح والفلفل وبذور الكمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 54%. حاول براعم بروكسل مطهو ببطء, براعم بروكسل مطهو ببطء، و براعم بروكسل مطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم وتجاهل الجذعية ينتهي من براعم بروكسل.
قطع كل في النصف ، من خلال نهاية الجذعية.
يضاف زيت الزيتون وبراعم بروكسل وبذور الكمون إلى مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ؛ يقلب كثيرا حتى تصبح البراعم بنية اللون قليلا ، حوالي 5 دقائق.
أضف 1 كوب ماء (والريحان في حالة استخدام المجفف) ؛ غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ، واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج البراعم عند ثقبها ، من 6 إلى 8 دقائق. إذا تبخر السائل قبل أن تصبح البراعم طرية ، أضف القليل من الماء لمنع الاحتراق.
اكشف وأضف الزبدة ؛ يقلب كثيرا حتى تذوب الزبدة. ضجة في الريحان الطازج ، في حالة استخدام ، والملح والفلفل حسب الذوق.