السباغيتي مع الحبار في صلصة الطماطم النبيذ
السباغيتي مع الحبار في صلصة الطماطم النبيذ هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 378 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل Serving 2.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الطهي والطماطم في هريس والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 58%. وصفات مماثلة تشمل صحي ولذيذ: الحبار في صلصة النبيذ الاحمر, العشاء الليلة: السباغيتي علاء بوسكايولا (السباغيتي مع صلصة الطماطم والفطر)، و سباغيتي مع التونة وصلصة الطماطم (سباغيتي آل تونو إي بومودورو).
تعليمات
في قدر كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
إضافة النبيذ ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة أطول. أضيفي الطماطم والملح واتركيها على نار هادئة.
يضاف الحبار ويغطى ويترك على نار خفيفة بلطف حتى ينضج الحبار ، حوالي 30 دقيقة. لا تسمح للغليان.
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي السباغيتي حتى تنضج تقريبا ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الريحان والسباغيتي إلى الصلصة ويترك على نار خفيفة حتى تنضج المعكرونة وتمتص بعض الصلصة ، حوالي 2 دقيقة.
بدائل الأسماك: يمكنك استبدال الجمبري متوسط القشرة بالحبار. طهي صلصة الطماطم ، مغطاة ، لمدة عشرين دقيقة.
يضاف الجمبري ويطهى حتى ينضج ، لمدة ثلاث دقائق أطول.
اختبار-نصيحة المطبخ: يجب طهي الحبار ببطء على نار خفيفة أو طهيه لفترة وجيزة على نار عالية. أي شيء بينهما يجعل الأربطة المطاطية.
توصية النبيذ: نظرا لنكهة الحبار الخفيفة ، فإن صلصة الطماطم تملي حقا النبيذ الذي يجب تقديمه مع هذا الطبق. وفقا لذلك ، فإن النبيذ الأحمر الحمضي الخفيف الجسم مثل شيانتي الصغير المبرد قليلا سيعمل بشكل جيد.