صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

السباغيتي مع الحبار في صلصة الطماطم النبيذ

السباغيتي مع الحبار في صلصة الطماطم النبيذ
السباغيتي مع الحبار في صلصة الطماطم النبيذ هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 378 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل Serving 2.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الطهي والطماطم في هريس والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 58%. وصفات مماثلة تشمل صحي ولذيذ: الحبار في صلصة النبيذ الاحمر, العشاء الليلة: السباغيتي علاء بوسكايولا (السباغيتي مع صلصة الطماطم والفطر)، و سباغيتي مع التونة وصلصة الطماطم (سباغيتي آل تونو إي بومودورو).

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
3
إضافة النبيذ ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة أطول. أضيفي الطماطم والملح واتركيها على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يضاف الحبار ويغطى ويترك على نار خفيفة بلطف حتى ينضج الحبار ، حوالي 30 دقيقة. لا تسمح للغليان.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
5
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي السباغيتي حتى تنضج تقريبا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
صفي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
7
يضاف الريحان والسباغيتي إلى الصلصة ويترك على نار خفيفة حتى تنضج المعكرونة وتمتص بعض الصلصة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
8
بدائل الأسماك: يمكنك استبدال الجمبري متوسط القشرة بالحبار. طهي صلصة الطماطم ، مغطاة ، لمدة عشرين دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
الحبارالحبار
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
9
يضاف الجمبري ويطهى حتى ينضج ، لمدة ثلاث دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
10
اختبار-نصيحة المطبخ: يجب طهي الحبار ببطء على نار خفيفة أو طهيه لفترة وجيزة على نار عالية. أي شيء بينهما يجعل الأربطة المطاطية.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
11
توصية النبيذ: نظرا لنكهة الحبار الخفيفة ، فإن صلصة الطماطم تملي حقا النبيذ الذي يجب تقديمه مع هذا الطبق. وفقا لذلك ، فإن النبيذ الأحمر الحمضي الخفيف الجسم مثل شيانتي الصغير المبرد قليلا سيعمل بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
الحبارالحبار