الجولاش المجري
اليخني المجري يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.73 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 799 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك محاولة بناء واحد في وجبة, مرق لحم البقر, الجوفاء لحم البقر أعلى الخاصرة, وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد, يمكنك ان تجعل من. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي الشرقي. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي الجولاش المجري, الجولاش المجري، و الجولاش المجري.
تعليمات
تقليم وتجاهل الدهون من لحم البقر.
قطع اللحم عبر الحبوب إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة.
ضع مقلاة غير لاصقة مقاس 12 إلى 13 بوصة على نار عالية. عندما تكون المقلاة ساخنة ، أضيفي اللحم البقري واقليه حتى يصبح اللحم بنيا خفيفا ، من 2 إلى 3 دقائق.
يضاف الفطر إلى المقلاة ويقلب كثيرا حتى يصبح لونه بنيا ، من 3 إلى 4 دقائق.
يضاف البصل إلى المقلاة ويقلب حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 2 دقيقة. خففي الحرارة إلى متوسطة وقلبي الفلفل الحلو مع البصل.
وفي الوقت نفسه ، طهي المعكرونة في حوالي 3 ليترات الماء المغلي حتى العطاء بالكاد لدغة ، 4-5 دقائق.
يصفى ويوضع على طبق كبير ؛ الدفء.
مزيج مرق ونشا الذرة; إضافة إلى خليط البصل ويقلب فقط حتى يغلي الخليط, حول 2 الدقائق.
يعاد اللحم البقري والفطر إلى المقلاة ويقلب حتى يسخن ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
إضافة القشدة الحامضة ويقلب فقط حتى الساخنة ، حوالي 1 دقيقة.
يسكب مزيج اللحم فوق المعكرونة الساخنة.
يرش البقدونس المفروم ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.