بوبي جولاش
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعامًا من أوروبا الشرقية. حاول صنع بوبي جولاش في المنزل. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 4.75 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 63 جرامًا من البروتين ، و11 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 612 سعرة حرارية . 95 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك ماء، فلفل، صلصة طماطم، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 93% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بوبي جولاش ، وبوبي جولاش ، وبوبي جولاش .
تعليمات
في فرن هولندي، يُقلى اللحم البقري المفروم والديك الرومي المطحون على نار متوسطة إلى عالية، حتى لا يتبقى أي لون وردي. قم بتفتيت اللحم أثناء القلي. ملعقة من أي الشحوم.
يُضاف البصل إلى القدر ويُقلى حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف 3 أكواب من الماء، مع صلصة الطماطم، والطماطم، والثوم، والتوابل الإيطالية، وأوراق الغار، وصلصة الصويا، والتوابل المنزلية، والملح المتبل. يقلب جيدا.
ضع غطاء على الوعاء واتركه يطهى لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
أضيفي معكرونة الكوع، وحركي جيدًا، ثم أعيدي الغطاء إلى القدر، واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. أطفئي النار وأزيلي أوراق الغار واتركي الخليط لمدة 30 دقيقة إضافية قبل التقديم.
تخلط المكونات معًا وتحفظ في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 6 أشهر.
النبيذ الموصى به: شيراز, ريوخا, زويجيلت
يعمل جولاش بشكل جيد مع شيراز وريوخا وزفايجيلت. في حين أن النبيذ الأحمر المجري سيكون مناسبًا، فقد أوصينا ببعض أنواع النبيذ الأحمر التي يسهل العثور عليها والتي ستعمل بشكل جيد أيضًا. يمكنك تجربة منطقة جاكوبز كريك تو لاندز شيراز. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 13 دولارًا للزجاجة.
يعقوب كريك أرضين شيراز
يتميز The Two Lands Shiraz باللون الأرجواني الداكن مع رائحة البرقوق الناضج والتوت الأسود مع لمسة من البرقوق والفواكه المجففة. شيراز كاملة الجسم ولذيذة تظهر ثمار التوت الأحمر الناضجة ونهاية سخية طويلة الأمد.