فلفل أصفر محشو مجري
يمكن لوصفة الفلفل الأصفر المحشو المجري أن ترضي شهيتك في أوروبا الشرقية خلال ساعتين تقريبًا. مقابل 2.04 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 26 جرامًا من البروتين ، و9 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 273 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 9 أشخاص. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الجانبي حقًا. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الأرز والفلفل الحلو واللحم البقري المفروم والكريمة. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 60% ، وهي درجة ثابتة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الفلفل الأصفر المحشو مع السلق السويسري الحار والبصل الأخضر بيلاف ، والفلفل الأصفر المحشو مع السلق السويسري الحار والبصل الأخضر ، ولحم الخنزير المتن بالفلفل الحار والليمون فوق عصيدة من دقيق الذرة مع الفلفل الشمعي المجري والذرة .
تعليمات
قطع قمم الفلفل وإزالة البذور والسيقان. اجلس جانبا.
ضعي الأرز في قدر صغير وغطيه بالماء. يُغلى المزيج على نار عالية، ثم يُصفى من الماء. في وعاء كبير، اخلطي الأرز واللحم المفروم والبيض والبصل والملح والفلفل.
احشي كل حبة فلفل بكمية متساوية من خليط اللحم البقري، ثم ضعي الفلفل في وعاء كبير بما يكفي لوضعه في طبقة واحدة.
صب عصير الطماطم في وعاء. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة، حتى ينضج اللحم المفروم بالكامل وينضج الأرز.
في وعاء متوسط، اخلطي الكريمة الحامضة والدقيق معًا.
اخفقي كوبًا واحدًا من عصير الطماطم من الوعاء، ثم اسكبي الخليط مرة أخرى في الوعاء. اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق إضافية، ثم قدمي الفلفل مع سكب العصير فوقه.