صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

البلطي مع السبانخ سوتيه

البلطي مع السبانخ سوتيه
البلطي مع السبانخ سوتيه هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 40 جرام بروتين, 24 غرام من الدهون، وما مجموعه 423 سعرة حرارية. ل 4 4.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط البصل ورقائق الفلفل والتوابل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة درجة 82%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سوتيه السبانخ والبلطي, سوتيه السبانخ والبلطي، و البلطي المقلي مع صلصة العسل والبصل الأخضر.

تعليمات

1
ضع البيض في وعاء ضحل. في وعاء ضحل آخر ، اخلطي فتات الخبز والتوابل الإيطالية و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ومسحوق الثوم والفلفل الحلو. تغمس شرائح في البيض ، ثم خليط فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
مسحوق الثوممسحوق الثوم
فتات الخبزفتات الخبز
بابريكابابريكا
الخبزالخبز
الملحالملح
تراجعتراجع
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في مقلاة كبيرة ، يطهى الفيليه في 3 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إزالة والحفاظ على الدفء.
4
في نفس المقلاة ، يقلى البصل في الزيت المتبقي حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الثوم ؛ طبخ 1 دقيقة أطول. يضاف السبانخ ورقائق الفلفل والفلفل والملح المتبقي. يطهى ويقلب لمدة 3-4 دقائق أو حتى يذبل السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
الثومالثوم
فلفلفلفل
الملحالملح
6
يقدم مع شرائح.
المكونات سوف تحتاج
الجوزالجوز

المعدات

المكونات

1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالسبانخ الطازجةالسبانخ الطازجة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الجاففتات الخبز الجاف1البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح11 رطل كوسة،التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية4(شتاء)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح البلطي لكل منهما)شرائح البلطي لكل منهما)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المفروم ، المحمصالجوز المفروم ، المحمص

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

يعمل البلطي جيدا مع بينوت نوير والنبيذ الفوار وبينوت جريجيو. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو محمية شاموني بينوت نوير. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 54 دولار.
محمية شاموني بينوت نوير
محمية شاموني بينوت نوير
تظهر محمية شاموني بينوت نوير لونا أحمر ياقوتي ، مع ملاحظات من الكرز والتوت الأحمر البري والفلفل الأسود المسحوق والقرفة والبنفسج على الأنف. على الرغم من شركة في هيكل ومكثفة في نكهة ، والقوام هي يانع وجولة ، وتوسيع مع مرور الوقت إلى البذخ غير عادية وطول على الحنك. يجب أن تصل إلى ذروتها في حوالي 5-8 سنوات بعد الإصدار.