صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة30
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البامية زهيربيس

البامية زهيربيس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الكريول ، لذا جرب البامية زهيربيس. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 104 سعرة حرارية. ل 95 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحساء الذي يخدم 12. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خضار الخردل ولحم الخنزير والسبانخ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البامية الخضراء (البامية زهيربيس), البامية زهيربيس، و البامية زهيربيس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الخضر المغسولة جيدا على لوح التقطيع ؛ باستخدام سكين حاد ، اقطع الخضر إلى قطع صغيرة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
ضعي الخضار والملفوف المبشور والماء في فرن هولندي كبير ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ، وتغطي ويترك على نار خفيفة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
الخضرالخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
إزالة خليط الخضر من الفرن الهولندي واستنزاف ، حجز السائل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
4
تذوب السمن في فرن هولندي على نار متوسطة ؛ يضاف لحم الخنزير ، ويطهى حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
5
إزالة العرقوب لحم الخنزير; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6
يضاف خليط الخضر والبصل وقمم البصل الأخضر والبقدونس وأوراق الغار والزعتر ؛ يطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من الدقيق والملح والفلفل والصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
الخضرالخضر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
أضف لحم الخنزير المحجوز والسائل المحجوز. جلب ليغلي. خفض الحرارة ، وتغطي ويترك على نار خفيفة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
8
يمزج الدقيق المتبقي وكمية صغيرة من الماء لتشكيل عجينة ناعمة. ضجة في خليط الخضر ، ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة1( باذنجان)الملفوف ، تمزيقهالملفوف ، تمزيقه3(شتاء)دقيق لجميع الأغراض ، مقسمدقيق لجميع الأغراض ، مقسم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقمم البصل الأخضر المفرومقمم البصل الأخضر المفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير العرقوب ، تشطفلحم الخنزير العرقوب ، تشطف1داشكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخردل الخضر ، تنظيفهاالخردل الخضر ، تنظيفها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(شتاء)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السبانخ الطازجة ، تنظيفهاالسبانخ الطازجة ، تنظيفها1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر الكامل المجففالزعتر الكامل المجفف9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجرجير ، تنظيفهاالجرجير ، تنظيفها

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الكاجون مع ألبارينو ونبيذ روز Wine وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يمكنك تجربة فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
لون ذهبي باهت لامع. حساسة وعطرة ، مع الأزهار الجميلة ، زهر الليمون والليمون البرتقال الملاحظات. حريري ولذيذ على الحنك ، منظم بأناقة.