أفخاذ أون كروت
أفخاذ أون كروت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.02 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 657 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط أفخاذ الدجاج والفلفل الحلو والعسل ديجون الخردل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 58%، وهو صلب. حاول أفخاذ أون كروت, كروت سافويارد، و لحم البقر أون كروت لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
في وعاء صغير ، والجمع بين التوابل وتخلط جيدا. افركي الدجاج بالتساوي بمزيج التوابل وضعيه على صينية خبز.
مكان في الفرن ويطهى لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة.
في حين أن الدجاج يبرد ، تتكشف فيلو ، التراص طبقات بحيث يتم محاذاة نهايات ، ومقطعة إلى شرائح واسعة 6 بوصة طول العجين. غطيها بمنشفة رطبة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
بمجرد أن يبرد الدجاج بدرجة كافية للتعامل معه ، اصنع شقا صغيرا في الساق وأضف حوالي 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من الخردل. العمل مع 1 ورقة من فيلو في وقت واحد ، فرشاة طفيفة مع الزبدة ، أعلى مع ورقة أخرى ، وفرشاة طفيفة مع الزبدة مرة أخرى. كرر ذلك هناك 3 إلى 4 طبقات من فيلو مكدسة بالتساوي فوق بعضها البعض.
لفة 1 الساق داخل فيلو مكدسة ونحى ، وترك نهاية العظام من مضرب المكشوفة.
فرشاة بخفة مع الزبدة وتكرار مع المتبقية فيلو و أفخاذ.
ارجعيها إلى الفرن واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، من 20 إلى 30 دقيقة.