صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقالحلويات
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم الشوكولاتة باللوز

آيس كريم الشوكولاتة باللوز
قد يكون آيس كريم الشوكولاتة واللوز وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 1.47 دولارًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 772 سعرة حرارية و12 جرامًا من البروتين و52 جرامًا من الدهون لكل وجبة. إنه مثالي للصيف. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك شرائح اللوز، ومستخلص الفانيليا، وكريمة الخفق الثقيلة، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع نسبة 36%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة آيس كريم الشوكولاتة باللوز بدون طهي، وآيس كريم الشوكولاتة باللوز مع جوز الهند، وآيس كريم الشوكولاتة بالكرز واللوز.

تعليمات

1
في وعاء صغير، رشي الجيلاتين فوق الماء البارد؛ دعونا نقف لمدة دقيقتين على الأقل. في قدر كبيرة ثقيلة، سخني الحليب والسكر والملح حتى تتكون فقاعات حول جوانب المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
اخفقي كمية صغيرة من الخليط الساخن في البيض. أعيدي الكل إلى المقلاة مع الخفق المستمر.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يُطهى ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يصبح الخليط سميكًا ويغطي الجزء الخلفي من الملعقة.
4
إزالة من الحرارة. يُضاف خليط الجيلاتين إلى أن يذوب. ضجة في الشوكولاتة حتى تمتزج. تبرد بسرعة عن طريق وضع المقلاة في وعاء من الماء المثلج. يقلب لمدة دقيقتين. ضجة في الكريمة والفانيليا. اضغط على غلاف بلاستيكي على سطح الكاسترد. الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
املأ ثلثي أسطوانة تجميد الآيس كريم؛ تجميد وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة. قم بتبريد الخليط المتبقي حتى يصبح جاهزًا للتجميد. عندما يتجمد الآيس كريم، أضيفي اللوز.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
( 23)( 23)
6
نقل إلى حاوية الفريزر. تجميد لمدة 2-4 ساعات قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, مشروب كحولي, فئة المنتجات الغذائية, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), بذور لافاج المجففة, قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان, ميناء, حلوى النبيذ, موسكاتو, موسكاتو داستي

كريم شيري والمشروبات الكحولية وفئة المنتجات الغذائية هي أفضل اختياراتي للآيس كريم. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.