يخنة لحم البقر والشعير
لحم البقر والشعير الحساء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 419 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.73 دولار لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من عرقوب اللحم البقري وقطع ذيل الثور والبصل والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول يخنة لحم البقر والشعير, يخنة الشعير البقري، و يخنة الشعير البقري لوصفات مماثلة.
تعليمات
يحمر اللحم البقري في قدر الضغط على نار عالية ، من 5 إلى 7 دقائق.
نضيف الطماطم والمرق والشعير ونعود إلى نار عالية. أغلق قدر الضغط واتركه يصل إلى الضغط الكامل. خففي الحرارة حتى يهسهس شعير الطباخ ، واطهيه لمدة 10 دقائق.
حرر الضغط باستخدام جهاز تحرير الطباخ (اقرأ الدليل) ، أو قم بتبريد الطباخ عن طريق تشغيل الماء البارد على الغطاء لمدة 30 ثانية. فتح بعناية ، وإزالة الغطاء وإضافة الخضار والأعشاب والملح والفلفل.
ضع الغطاء مرة أخرى على قدر الضغط وقم بتسخينه إلى ضغط كامل على نار عالية. قلل الحرارة للحفاظ على الضغط واطهي 10 دقائق أخرى. الافراج عن الضغط على النحو الوارد أعلاه.
يرفع الغطاء ويبرد لمدة 5 دقائق ، ثم يقدم مع الخل.
ضع قدر الضغط على نار عالية. زيت وملح قطع ذيل الثور والساق ثم احرق على دفعات.
أضف المكونات المتبقية وقم بتغطيتها بالماء ، مع الحرص على عدم الملء فوق خط المواقد "الحد الأقصى للتعبئة". يغلى المزيج ويزيل أي رغوة تتجمع على السطح. تغطية وقفل الغطاء. بمجرد أن يتراكم الضغط داخل الطباخ ، قلل الحرارة بحيث بالكاد تسمع الهسهسة من القدر. يطهى لمدة 50 دقيقة.
حرر الضغط باستخدام جهاز تحرير الطباخ (اقرأ الدليل) ، أو قم بتبريد الطباخ عن طريق تشغيل الماء البارد على الغطاء لمدة 30 ثانية. افتح الغطاء بعناية وقم بتصفيته ، واضغط على المواد الصلبة قبل إطعامها إلى كومة السماد أو الكلاب. يصفى من خلال منخل ناعم أو عدة طبقات من القماش القطني. الموسم وخدمة أو استخدام كقاعدة لوصفات الحساء الأخرى.