يخنة الكركند مع الطماطم والفلفل
الحساء جراد البحر مع الطماطم والفلفل هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 325 سعرة حرارية. ل Serving 4.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم البرقوق, الكركند الحية, بقدونس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول يخنة الحمص مع الباذنجان والطماطم والفلفل, جراد البحر مع الطماطم الحمراء والصفراء، و مكتنزة جراد البحر الحساء لوصفات مماثلة.
تعليمات
العمل على دفعات واستخدام ملقط ، وانخفاض الكركند في وعاء كبير من الماء المغلي بسرعة. يغلي 5 دقائق. باستخدام ملقط ، نقل الكركند إلى طبق. تبرد تماما.
العمل على وعاء للقبض على العصائر من الكركند واستخدام مقصات المطبخ ، وقطع ذيول من الكركند.
قطع كل ذيل إلى 3 جولات. تقسيم رؤساء جراد البحر مفتوحة والهيئات ؛ إزالة تومالي (الكبد الأخضر) والاحتياطي (حوالي 2 ملعقة طعام المجموع). تقسيم كل مخلب كبير إلى 2 قطعة ، وقطع 1 الجانب مفتوحة لسهولة إزالة اللحوم مخلب. توضع جانبا قطع الكركند والعصائر.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة عميقة كبيرة أو قدر على نار متوسطة عالية.
حتى ينضج قليلا ، حوالي 5 دقائق.
إضافة الطماطم (البندورة) ، 2 ملعقة طعام مفروم البقدونس الطازج ، ورق الغار ، الزعتر ، وقليل من السكر.
يرش بالملح. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يتكاثف الخليط ، حوالي 20 دقيقة.
إضافة براندي ويترك على نار خفيفة 2 دقيقة.
أضف جميع قطع الكركند المحجوزة والعصائر إلى المقلاة ؛ ينضج 5 دقائق.
مزيج في عصير البطلينوس و 1 كوب ماء. جلب ليغلي. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
إضافة محفوظة تومالي, 2 ملعقة طعام مفروم البقدونس الطازج, والثوم المفروم إلى مقلاة مع جراد البحر ويترك على نار خفيفة كشف 5 دقائق.
انقل قطع الكركند إلى الوعاء.
انقلي الصلصة إلى الخلاط وهرسها حتى تصبح ناعمة ، مع ترقق المزيد من الماء إذا رغبت في ذلك. صلصة الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
انقلي الصلصة إلى وعاء التقديم. أعلى مع قطع جراد البحر.
يرش مع ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ويقدم.