نيلي كرات اللحم المتزلجون
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي المتزلجون اللحم المفروم نيلي المحاولة. ل Serving 2.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 667 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم المعلبة ، رقائق الفلفل ، فصوص الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرات اللحم المتزلجون, شواء اللحم المفروم المتزلجون، و بلت ميتبال المتزلجون لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يمزج لحم الخنزير المطحون ونقانق لحم الخنزير ، رقائق الفلفل الأحمر ، 2 فصوص من الثوم المفروم ، البانكو ، الجبن المبشور ، البيض ، البقدونس ، ملح الكوشر والفلفل الأسود ، حسب الرغبة ، في وعاء كبير. تشكل في كرات اللحم 2 بوصة وتوضع جانبا على طبق.
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
نضيف كرات اللحم ونطهو حتى يصبح لونها بنيا من جميع الجوانب.
في هذه الأثناء ، ابدأ الصلصة.
أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقي إلى قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم المتبقي.
يقلى حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 إلى 5 دقائق. يتبل البصل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يضاف معجون الطماطم والطماطم ويغلى المزيج. خففي الحرارة وقلبي كرات اللحم واتركي الصلصة على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 45 دقيقة.
للتقديم ، ضعي كرة لحم في قاع كل لفة ورشي عليها القليل من الصلصة. قمة مع ورقة الريحان وبعض بيكورينو حلق. تغطية مع قمم لفة ونقل إلى طبق.