صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

بصل بلسمي مخبوز وبطاطس مع لحم خنزير مشوي

بصل بلسمي مخبوز وبطاطس مع لحم خنزير مشوي
قد يكون البصل والبطاطا المخبوزة بالبلسميك مع لحم الخنزير المشوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 10.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1681 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 56 جرام دهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ، الثوم لمبة ، روزماري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. أعجب 5 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول تذكير التحميص (: لحم الخنزير المشوي والبصل البلسم بالكراميل), عصير التفاح المملح لحم الخنزير المشوي مع البطاطا والبصل، و لحم الخنزير المقدد ملفوفة لحم الخنزير المشوي مع البطاطا والبصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعي البطاطس في مقلاة من الماء المغلي والمملح واطهيها لمدة 8 دقائق ، ثم صفيها وأعدها إلى المقلاة. تشوف لهم قليلا عن طريق هز المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
لتحضير اللحم ، انثر حفنة من أوراق إكليل الجبل المفرومة جيدا على لوح تقطيع كبير.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
يرش فوق بعض الملح والفلفل وبذور الشمر المطحونة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الشمر المطحونالشمر المطحون
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
5
لفة لحم الخنزير في جميع المجالات ، والضغط باستمرار من الصعب حتى كل المنكهات التمسك به.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
احصل على مقلاة تحميص كبيرة تناسب لحم الخنزير بشكل مريح ، وضعها على موقد على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
7
يسكب القليل من زيت الزيتون ويوضع لحم الخنزير فيه ، مع جانب الدهون لأسفل ، مع رش أي نكهات متبقية على السبورة. بعد بضع دقائق ، عندما يصبح دهن الخنزير ذهبيا خفيفا ، اقلبه وأضف فصوص الثوم والبصل والكرفس وأوراق الغار إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
دهن الخنزيردهن الخنزير
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
ضعها على الرف السفلي للفرن المسخن مسبقا لمدة 1 ساعة ، مع تغطية بالحساء في منتصف الطريق. (لآخر 20 دقيقة من الطهي ، قد تحتاج إلى تغطية لحم الخنزير بقليل من الورق المشمع الرطب لوقف تلوينه كثيرا.)
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
الحصول على عموم تحميص آخر ، والتي يمكنك تناسب البطاطا في 1 طبقة ، وتسخينه على الموقد. عندما تكون ساخنة ، اسكب قطعة من زيت الزيتون فيها وأضف الزبدة وإكليل الجبل والثوم.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
10
إضافة البطاطا وإرم لهم في جميع النكهات.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
11
يضاف البصل وكل الخل البلسمي ويتبل بالملح والفلفل. يطهى لمدة 5 دقائق على الموقد لتقليل الخل البلسمي قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
12
ضع المقلاة على الرف العلوي واطهيها لمدة 50 دقيقة تقريبا ، حتى تصبح البطاطس والبصل داكنة ولزجة ومقرمشة - قم بإزالة المقلاة لإرم البصل والبطاطس في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
13
بعد 1 ساعة ، يجب طهي اللحم. وخزها بسكين حاد-إذا كانت العصائر صافية ، يتم ذلك ؛ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بإعادتها إلى الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى ، مع الحفاظ على البطاطس دافئة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
أخرجه من الفرن واتركه يرتاح على طبق لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
15
اسكب معظم الدهون من المقلاة واهرس الثوم والبصل.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
16
ضع المقلاة فوق الموقد وأضف النبيذ الأبيض. يطهى على نار خفيفة حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، مع كشط كل اللحم ، وخير المارميتي من القاع لصنع صلصة صغيرة لذيذة ، وتتبل إذا لزم الأمر. تمر من خلال غربال في إبريق التقديم. ثم شريحة لحم الخنزير وخدمتها مع الخاص بك لا يصدق خبز البصل والبطاطا ، طبق مع عصائر عموم. تتناسب هذه الوجبة بشكل رائع مع بعض الخضار اللطيفة أو سلطة الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
الخضرالخضر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخل البلسمي رخيصةالخل البلسمي رخيصة43 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة مكعبةزبدة مكعبة2البصلالكرفس ، قلص ومفرومالكرفس ، قلص ومفروم2(شتاء)بذور الشمر المطحون الطازجبذور الشمر المطحون الطازج1بانشإكليل الجبل الطازج والأوراق المقطوفة والمفرومةإكليل الجبل الطازج والأوراق المقطوفة والمفرومة1حفنة صغيرةإكليل الجبل الطازج والأوراق منتقاة ومفرومة ناعماإكليل الجبل الطازج والأوراق منتقاة ومفرومة ناعما1الثوم لمبة كاملة ، إيواء أو تحطيمالثوم لمبة كاملة ، إيواء أو تحطيم6القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتونزيت الزيتون1( باذنجان)بصل أحمر مقشر ومقطع إلى أرباعبصل أحمر مقشر ومقطع إلى أرباع51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أحمر مقشر ومقطع إلى أرباعبصل أحمر مقشر ومقطع إلى أرباع6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج2كيلوغرامالعظم توالت الخاصرة لحم الخنزير, ويفضل أن تكون خالية المدى أو العضوية, الجلد قبالة, وسجل الدهون في نمط تتقاطعالعظم توالت الخاصرة لحم الخنزير, ويفضل أن تكون خالية المدى أو العضوية, الجلد قبالة, وسجل الدهون في نمط تتقاطع2كيلوغرامبطاطس شمعية (لجميع الأغراض) ، مقشرة ومقطعة إلى أرباع بالطولبطاطس شمعية (لجميع الأغراض) ، مقشرة ومقطعة إلى أرباع بالطول2كؤوس النبيذ النبيذ الأبيضكؤوس النبيذ النبيذ الأبيض